11M+辅食丨鸡肉燕麦小方丨超好吃,锻炼抓握
蛋白质、维生素、碳水化合物三大营养素,一块小饼全部配齐
切成小块还可以锻炼宝宝的抓握能力哦~
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用料
鸡蛋2个
鸡胸肉20g
生姜片1片
燕麦粥30g
胡萝卜20g
菠菜1颗
中筋面粉10g
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做法:
1将鸡胸肉放入锅中,加入生姜片,中小火煮约10分钟。
2熟透后捞出用手撕成鸡丝待用。
3将菠菜放入沸水中,焯约30秒捞出切成菜末。
4将胡萝卜去皮刨成细丝。
5鸡蛋打散,加入胡萝卜丝、鸡丝、面粉和提前准好的燕麦粥。混合搅拌均匀。
6不粘锅刷油,先不要开火,倒入拌好的食材,轻轻摊平。
7开小火煎至底部定型后,翻面继续烙约3分钟,至熟透后即可出锅。
8切块,摆盘,完成~
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