干饭人最爱的豆角炒肉!做法教程全在这儿了~
吃饭没胃口,不知吃什么好?那就来做一盘豆角炒肉吧👌~
口感酸辣咸香,非常开胃😍,分分钟干完一碗饭,干饭人的干饭魂又回来了😎~
食材:
豆角、肉末、姜、蒜、葱、小米辣
做法:
豆角提前浸泡,去掉多余的盐分。沥干后切成丁,猪肉剁碎,葱姜蒜、小米辣切末
起锅放油,下入猪肉末炒至变色,放入一勺豆瓣酱炒匀,再加入葱姜蒜和小米辣末炒香
放入豆角翻炒均匀,放入一勺吉成酱油,一勺耗油炒匀就可以起锅成盘了💖
这碗豆角炒肉可太香了,无论是配米饭,夹馒头,还是煮面做浇头,都是一样的好吃
我加进去的吉成鲜酱油绝对是点睛之笔,它可是我最近的新宠💕
采用纯手工木桶酿造的它,足足木桶发酵12个月,口感非常香醇鲜美~
放一点点放在舌尖上,完全能品出它微甜带鲜的纯正口感,非常的正宗
而且它是选用有机纯粮酿造的,绝对的绿色成分🌿,
里面没有防腐剂,色素等杂七杂八的东西,吃着绝对放心🤣~
无论是拌吃蘸料,还是煎炒烹炸都可以,都能增加食材的鲜香口感~
这么绿色又美味的有机酱油,错过真的太可惜了😍~
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