但其实,泡枸杞水并不能真正的激发枸杞当中的营养,而炖汤的方法,高温反倒会使枸杞的营养大部分流失,倒不如加上少许的玉米粒,一同放入破壁机中,做上玉米枸杞汁,早上喝上一杯,营养和口感二者兼得。
玉米枸杞汁的做法
食材:红枸杞30克、玉米粒120克、冰糖适量。
做法:
1. 要做上香甜营养的玉米枸杞汁,在食材的选择上分外重要,应挑选新鲜的甜玉米,以及品质较高的红枸杞;
2. 将玉米棒切出玉米粒,然后装入盆中,倒入准备好的红枸杞,注入清水充分淘洗干净,随后捞起沥干水分;
3. 一同倒入破壁机中,并注入足量的清水,若喜欢吃甜的朋友们,可以在这个时候加入少许的冰糖增加甜味;
4. 或是放入少许的蜂蜜亦可,然后盖上盖子,启动机器,等待完成时即可享用啦!
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