每次都丢掉的芹菜叶？其实还能这样吃

芹菜叶比芹菜根营养价值还更高，芹菜叶除了含有一些常规的矿物质和维生素以外，它膳食纤维含量很高，特别适合便秘人群、减肥人群，所以，以后再也不要把芹菜叶扔掉了哦。

用芹菜叶做饺子馅，养生美味，无数老年朋友特别喜欢的，用芹菜叶做的饺子馅包饺子后，我更喜欢做成煎饺，比直接煮的要香很多。

做法：

1、芹菜切成碎末。

2、加入肉泥，打入鸡蛋，加入适量生抽、蚝油、香油、盐、黑胡椒粉，拌匀。

3、包好饺子，放入锅里煎黄后倒入面水，小火焖干水分，熟透。

同样还可以做成芹菜叶馅的包子，做水煎包也是非常好吃的哦，以后家里的芹菜叶子别再丢掉啦。