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海螺这几个部位不能吃需谨记

现在互联网这么发达,海边农民每天出海捕鱼赶海的视频在各大自媒体平台层出不穷,他们每天就直播或者上传他们大口吃海鲜的镜头。各种稀奇古怪的海鲜每天变着花样的吃,这让像我这种内陆长大的人看到,口水都咽下去好几斤。内陆人本来就很少吃海鲜,而且有些地方甚至是很难看到,因此他们出于好奇就会去网上购买这些海鲜。

不过可能是因为对这些海鲜不太熟悉,导致他们不知道这些海鲜应该怎么吃,如何去吃,哪些部位能吃,哪些部位不能吃。我最近看到最多的就是关于海螺的视频,海边的渔民每天上传他们大口吃海螺的视频,我之前也没忍住买了一回,然后卖家就和我说了海螺那些部位不能吃,我来为大家解答一下。

关于海螺的吃法,网上其实都有很多介绍,不过争议最大的莫过于海螺的尾部到底是黄还是海螺的粑粑的问题。其实我一开始觉得吧,这个海螺其实应该适合田螺一个样吧,作为内陆的农村长大的人,虽然以前没吃过海螺。但是田螺是从小吃到大的,我们一般吃田螺是绝对不会吃田螺的尾部的,因为从小就认为田螺尾部就是它们的排泄物,有很多细菌和脏东西,所以都不吃。

不过上次经过卖家和我讲解说,海螺尾部的东西居然是黄,并不是粑粑,是可以食用的,而且是最香的部位。确实每次在网上看到一些吃播的博主,他们吃海螺一般都会吃海螺的尾部,而且都吃的倍香,所以那吃我也吃了,感觉还确实挺好吃的,不像是排泄物,也不脏。所以我个人认为海螺的尾部应该是可以吃的,而且可以肯定绝对不是海螺的排泄物。

不过吃海螺还是要注意去掉一些部位,那就是海螺的苦胆和肝脏部位,苦胆的味道肯定是比较苦的,影响口感。而海螺的肝脏据说是吃了会头晕,我也不知道是不是真的,反正我当时是把这些都去掉吃的。整体来说,海螺确实挺好吃的,有嚼劲。不知道大家有没有吃过海螺,你们觉得海螺尾部到底是黄还是粑粑呢?

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