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冬季食补进行时 这几种食物你吃了吗?

冬季到了容易在冬季手脚冰凉的妹子们又要开始痛苦了,每日手脚冰凉总也暖不热的感觉真的是太糟糕了,如何改善这一困扰?从吃饭开始吧。

中医有“五色对五脏”的说法,其中红色食物补心,对人体的健康起着至关重要的作用。红色食物富含番茄红素、胡萝卜素、铁等营养素,是优质蛋白质、膳食纤维、B族维生素的重要来源。

说起具有御寒能力的食物,就要数红色食物最佳了。 如红色蔬菜:胡萝卜、西红柿、辣椒等,富含番茄红素、花青素,可以起到抗氧化的作用,同时还能降血脂、预防心脑血管疾病;

而经常食用红色水果,如:苹果、草莓、石榴等则可提高身体的御寒能力。下面给大家推荐两道适合在冬日进食的美味:

番茄炖牛腩

西红柿属于酸酐生津之物,牛肉能养阴,就能起到补血滋阴的作用,而且植物蛋白和动物蛋白相结合,营养更均衡,非常适合贫血阴虚的人食用。

总而言之,无论寒热体质,都能吃西红柿炖牛腩。

芋圆甜汤

制作芋圆主要的材料是芋头,而由于芋头中含有十分多的营养元素,所以特别适合身体虚弱的人食用。

芋头中还有的黏液蛋白在被人体吸收后会产生免疫球蛋白,可以增强人们的抵抗力,对与一些经常生病的孩子来说也算是一种不用吃药就可以自然增强免疫力的天然食品。(图片来源于网络)

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