瘦肉蔬菜丁儿童版食谱丨一道菜搞定全部营养
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这道菜有蔬菜有肉，含有丰富的蛋白质和维生素，
能够很好地帮助孩子提高免疫力，
身体棒棒，妈妈才能不担心~
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用料
瘦肉1两
甜玉米粒1两
胡萝卜1两
西芹1两
莴笋1两
生抽一点点
蚝油一点点
玉米淀粉一点点
植物油一点点
盐一点点
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做法：
1玉米煮熟剥离，西芹、莴笋、胡萝卜切丁，开水加一勺盐（盐防止蔬菜变黄）下锅焯1分钟。
2肉丁加少许生抽、蚝油腌5分钟后加一小勺玉米淀粉抓到粘手再腌5分钟加少许植物油，锅烧热下冷油炒肉8分熟出锅。
3再起锅烧热冷油油温8分热下少许盐再把所有菜肉丁下去爆炒1-2分钟完成出锅
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