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孕期美食丨补血菠菜猪肝汤丨补铁补血两不误 说起长胎不长肉的孕期补铁食物 就一定要提到猪肝和菠菜了

孕期美食丨补血菠菜猪肝汤丨补铁补血两不误

说起长胎不长肉的孕期补铁食物,就一定要提到猪肝和菠菜了,

这道补血菠菜猪肝汤,不但简单好做,美味好喝,

还富含铁元素等,帮助胎宝发育的营养物质

是孕妈们孕期一定要试一试的美食哦~!

·

用料

猪肝200克

枸杞13粒

菠菜一把

料酒3勺

生抽2勺

淀粉3勺

·

做法:

1鲜猪肝切片,用生抽、料酒、淀粉腌制10-15分钟

2枸杞冲洗浸泡

3锅烧开水,下菠菜烫2分钟,捞出备用

4用烫菠菜的水烫猪肝1-2分钟,猪肝变色后捞出,冷水冲洗干净,备用

5锅洗干净,重新烧水,水中加入老姜和食用油,水开后加点盐加点鸡精

6下猪肝,水滚一分钟

7下菠菜和枸杞,关火

8装盘,完成~

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