这三种食物寄生虫太多 很多人却生吃

那么，究竟哪些食物里，含有寄生虫呢？

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菱角

有弯弯的两个角，看起来像牛角尖，菱角是水生食物，它的皮脆肉美，很多人特别喜欢生吃。

但是你可能不知道，菱角中常常寄生着一种叫布氏姜片吸虫的寄生虫，这种寄生虫可以寄生在人体的小肠里，所以如果生吃，容易被感染。

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生鱼片

很多人喜欢吃生鱼片，但是某些寄生虫可能寄生在鱼体内，比如肝吸虫。

进食生鱼片，容易感染肝吸虫，这种寄生虫会损伤肝脏，而且生存的时间可以长达20-30年。

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螺内

到了夏天，很多人喜欢吃冰镇螺，但是你可能不知道，螺内很容易存在一种叫广州管圆线虫的寄生虫。

这种寄生虫主要侵犯人体中枢神经系统，表现为脑膜和脑炎、脊髓膜炎和脊髓炎，可使人致死或致残。

更糟糕的是，别说生吃了，就是用开水煮，高温有时可能都难以杀灭这些寄生虫，如果是孩子吃，因为孩子的消化系统，免疫系统发育都不成熟，那么感染寄生虫的风险就更高。