减肥期多吃这些粗粮 让你瘦身事半功倍

1、藜麦

藜麦含有较高的纤维素，较低热量，而且还富含各种维生素和矿物质。藜麦的蛋白质含量高达16%-22%，而牛肉的蛋白质含量是20%左右，完全可以和牛肉媲美的粗粮美食。

2、燕麦

燕麦一直是早餐的健身主食首选，含有较高的纤维素，其富含的水溶性膳食纤维是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍，蛋白质含量约为15%。安排在早晨食用，可以激活一天的能量。

3、糙米

糙米一般都会在营养轻餐中看到，它含有很多独有的营养物质。糙米富含维生素B和维生素E，维生素E是白米的10倍。纤维素是白米的14倍之多，钙的含量是白米的1.7倍，可以立竿见影的提高人体免疫能力。

4、玉米

玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4~10倍。同时，玉米中还含有大量镁，可加强肠壁蠕动，促进体内毒素的代谢，建议吃水煮玉米营养健康，让你边啃玉米边变瘦。

5、荞麦

荞麦中的纤维素含量也很高，每100克荞麦中富含6.5克，纤维素可以明显提高饱腹感。另外荞麦中富含丰富的B族维生素，可以更高的帮助人体产生运动所需的能量，建议日常生活中多用热水冲饮泡茶。

6、紫薯

紫薯是健身界公认的优质主食，饱腹极强，膳食纤维含量非常高、GI值也相对较低。紫薯还含有大量的液蛋白，这是复合蛋白，一种多糖和蛋白质的混合物，是健身中不可多得的营养。