我们肝脏是人体非常重要的器官，也是人体新陈代谢的重要的器官。肝脏具有解毒功能，能够将体内的毒素进行分解和排出，并具有造血和藏血的功能，影响人体的血气，那么肝不好的人不能吃什么东西呢？
1、少吃油腻食品
长期吃油腻的食品，不仅容易使得身体发胖，易患心脑血管疾病，而且也会加重肝脏的负担，诱发脂肪肝的发生，从而损伤肝脏，导致肝功能的下降。
2、加工食品
由于加过工的食品往往会添加有防腐剂和各种食品添加剂，这些物质需要肝脏来分解代谢。如果经常吃则会加重肝脏的负担，可能会影响肝脏的解毒和代谢能力，从而对肝脏造成损伤。
3、霉变食物
一些食物霉变之后往往含有大量的毒素，尤其是黄曲霉素，是诱发肝癌的强力致癌物质，对肝脏具有很大的伤害，常出现在霉变的玉米、花生、坚果类食物当中。因此，一旦食物霉变了，就要丢掉不要再吃了。
4、酒
现在很多人需要应酬，在酒桌上难免就要喝酒。但是喝酒会摄入大量的酒精，而酒精需要通过肝脏分解代谢，这无疑大大的加重了肝脏的负担。并且酒精的中间代谢产物乙醛可直接损伤肝脏。所以长期喝酒，摄入过量酒精，会损伤肝脏，诱发酒精肝、脂肪肝以及酒精性肝炎、肝硬化甚至肝癌等，因此平时要少喝酒。
5、烧烤类食物
食物经过烧烤之后，食物的脂肪在明火以及高温下容易产生苯并芘等致癌物质，并附在食物上面，再加上如果烧烤用的碳不好，也会带来一些有害物质。因此这些食物被人吃下去后，就会对身体健康造成伤害，会增加肝脏的负担，并且会增加罹患癌症的几率。因此，平时要少吃烧烤类的食物，尤其是通过明火烧烤出来的。
好好爱护肝脏，反过来肝脏也会认真的爱我们，所以肝脏不好的亲们，即使嘴巴再馋，这几种食物也要少吃呢。
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