夏吃叶冬吃根！山药的好处你知道多少？

俗话说：“夏吃叶，冬吃根。”秋冬季节带给我们的不仅是严寒还有干燥，我们要进补也更要“滋润”，这时多吃一些山药最好不过了。

那么问题来了山药到底有哪些功效？

男性食用：补肾养胃、止腹泻、促进消化、增进食欲、强化体质。

女性食用：常吃抗氧化，抗衰老，其中的营养成分薯蓣皂有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效，利于女性减肥山药中的多巴胺改善人体消化功能、增强体质、改善皮肤的滋润感和色泽。

问题又来了山药怎么吃？

相比于传统做法，小编更加偏爱山药粥。山药粥是一道传统的药膳，用山药制粥以延年益寿，口感绵软清香宜人，咸甜皆怡。

健康提示

1.本粥具有健脾补肺，固肾益精的作用，凡产后均可服食，脾胃虚弱者尤宜。

2.可用生山药刮皮阴干，轧细过筛为粉末，与白糖同煮成粥，可供早晚食用。