茄汁酸汤水饺|低卡饱腹|酸爽解腻做法简单|||夏天天气太热没胃口,就想吃点酸爽解腻的,那就试试茄汁酸汤水饺🥟,味道敲赞,水饺一口一个巨好吃😋,低卡又饱腹,做法敲简单,一起来看看吧。
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【茄汁酸汤水饺】
【材料】:OMNI普通水饺12只,番茄🍅1个
【酸汤材料】:蒜蓉1勺,白芝麻1勺,生抽2勺,香醋2勺,素蚝油1勺,糖盐少许,热油3勺
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【制作方法】:
1️⃣先把酸汤料汁调好,蒜蓉白芝麻放入碗中,泼入热油搅拌均匀。
2️⃣加入生抽,香醋,素蚝油,糖盐,搅拌均匀备用。
3️⃣番茄划十字花刀,开水烫5分钟去皮,再切丁。
4️⃣小火,锅里加加入少许油,把番茄丁倒入锅中炒成泥状。加入适量开水煮开。
5️⃣把水饺倒入锅中煮5~8分钟。
6️⃣倒上调好的酸汤料汁,再煮一分钟即可。出锅撒点葱花。
Tips:平时我家老公不喜欢吃饺子,用这个做法做的饺子,他吃能吃一大碗,而且汤都不剩下。我自己吃就会选择低脂的新膳肉普通饺子,它造型可爱,用植物肉制作热量很低,煮好的味道跟普通饺子一样美味,久煮不破,吃法多样,OMNI新荤主义。
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