黑豆,素有“豆中之王”的美誉👑50多岁的姑姑坚持吃黑豆几十年,红光满面显年轻💃着实令人羡慕。我也学着姑姑的样子每天吃点黑豆✍️没想到坚持一段时间下来,真的是惊喜🈵🈵。用黑豆煮粥费时费力,想天天吃不可能;醋泡黑豆倒很简单,有的小伙伴又觉得不好吃,有没有又简单又美味的黑豆吃法呢❓赫赫有名的三黑配方,不知道您是否听说过。“三黑“是指▶️黑豆、黑米和黑芝麻。把这样三种黑色食材搭配一起吃,会让黑豆功力大增。我要教您自制三黑豆浆,好吃营养又省事😋
🌈三黑豆浆
食材:黑豆40克、黑米20克、黑芝麻10克、核桃6块、红糖2块。
🌈做法
1️⃣黑豆清洗干净后提前浸泡3小时。
2️⃣把黑米、黑芝麻淘洗干净,用清水浸润着备用。
3️⃣把黑豆等食材一起加入豆浆机里,核桃仁要提前掰成小块儿。加清水至1300毫升,启动豆浆程序。
4️⃣黑豆豆浆磨制好后,趁热加入2小块红糖。
⚠️小提示
黑豆有两种,一种是绿芯的,叫绿芯黑豆,也叫青仁乌豆,它因表皮黑色而内芯为青绿色而得名。这种黑豆的营养价值更高,所以我们煮豆浆时要用绿芯的黑豆哟。
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