?吃栗子花生不如吃它 坚持每天吃2勺 随吃随取特省事 ▶️俗话说：“常食黑豆 可百病不生。黑豆不仅

🌈吃栗子花生不如吃它，坚持每天吃2勺，随吃随取特省事

▶️俗话说：“常食黑豆，可百病不生。黑豆不仅好吃，营养价值也不容小觑。我的奶奶已经80多岁了🧓老人家依然腿脚结实记性好、天冷也手脚暖和、精气神十足👍她吃黑豆的习惯已经🈶好几十年了。黑豆富含蛋白质和多种矿物质。黑豆被称为“植物蛋白肉”。常吃还能修复干燥的皮肤和头发，促进骨骼建设，女人和孩子都要常吃✔️我要教您一个黑豆随吃随取的好方法?咱们可以一次做出够吃半个月的来，每天用它冲水喝就很香，太省事了。

🌈黑豆粉

黑豆250克、核桃和黑芝麻适量。

🌈做法

1️⃣把不完整和坏掉的豆子挑出来丢掉。“绿芯”和“白芯”两种黑豆相比较来说，乌皮青仁豆是营养更为丰富的品种，制作黑豆粉时要用绿芯的黑豆，不要用错。

2️⃣把黑豆清洗一下，再浸泡半小时左右。制作黑豆粉不用把黑豆泡得太久，使其吸收一些水分，表皮微微起皱时就可以了。

3️⃣把黑豆捞出来控干水分，倒入干净的锅里。大火炒干水分，转成中小火继续翻炒，炒制过程中要不停地翻动，这样黑豆才能均匀受热，不会糊掉。随着温度的升高，黑豆皮就裂开了，可以闻到浓浓的豆香味后盛出冷却。黑豆要彻底炒熟才可以磨黑豆粉哟，黑豆不适合生吃，生吃根本不能发挥出黑豆的营养，还会造成额外的负担！

4️⃣黑豆粉中可以搭配核桃和黑芝麻。把核桃和芝麻都清洗干净后，分别炒熟盛出备用。

5️⃣把炒好的黑豆倒入研磨机里打成黑豆粉。如果研磨一次不够细腻的话，可以过筛后重复几次。核桃和黑芝麻也打成粉。

6️⃣把研磨好的黑豆粉和核桃芝麻粉混合均匀，装入到干净的密封罐儿里，拧紧盖子后放在干燥凉快的地方保存，不用放冰箱，那样反而容易吸潮变质。

🌈黑豆粉的正确吃法

取适量黑豆粉放入杯中，用少许温开水调成浓稠的糊状，再用开水冲调饮用。除了直接冲水喝以外，还可以用黑豆粉煮粥、还可以调在牛奶或酸奶里制作成美味的饮品。不管怎么吃，每人每天吃上两汤匙就很好了，过多无益。

🌈不想自己炒制研磨黑豆粉的小伙伴，我帮您找到了一款黑豆粉。这种芝麻粉中也加入了核桃和黑芝麻，味道非常香浓。黑豆粉中没有任何添加剂，吃着放心。市面上现成黑豆粉很多都是加糖的，而我发现的这种黑豆粉是原味的，适合不同的人食用。如果您想吃黑豆粉又懒得做，不妨囤上一些，每天用水冲一冲就能喝，特别香。

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