天热爱出汗 常吃“一瓜一豆” 顺利度夏

🔥天气炎热，很容易让人感觉没力气没精神，吃饭不香，“夏打盹”……这很可能和出汗多造成钾流失有关😓因此夏天要多吃一些含钾元素丰富的食物▶️每百克冬瓜中含有钾元素78毫克，是瓜类蔬菜中含钾高的佼佼者▶️每百克的黑豆中含钾元素高达1377毫克，是名副其实的高钾食物🆙冬瓜和黑豆怎么吃好呢❓一起来看。

🌈冬瓜黑豆汤

冬瓜1小块、黑豆1把、红枣4颗、红糖2小块。

🌈做法

1️⃣黑豆浸泡3个小时以上，可以隔夜浸泡。因为不是所有人都可以食用泡豆水的，所以泡黑豆的水不要用来煮汤。

2️⃣黑豆泡好后，用清水再冲洗一下。倒入砂锅中，加入适量的清水，大火煮开后转中火煮制40分钟。

3️⃣先用清水把冬瓜打湿，再用食盐搓洗，这样可以把冬瓜皮上的白霜清除干净，还可以起到杀菌的作用。冬瓜可以不去皮，因为冬瓜皮的营养价值也很高。

4️⃣把冬瓜籽去掉，切成块儿备用。

5️⃣煮制40分钟后，倒入冬瓜和几颗清洗干净的红枣，继续文火煮制20分钟。

6️⃣冬瓜煮熟时，黑豆也煮得软糯了，此时加入红糖，红糖完全融化后即可关火。

⚠️黑豆每天不要超过30颗，冬瓜每天也不要超过200克。

💌喜欢的话记得收藏、分享、关注我吧。