土豆是很常见的家庭食材,其中的蛋白质比大豆还好。吃厌了焖土豆和清炒土豆丝,不妨学着这样做土豆,好吃得能把碗底舔干净!
1.葱香煎土豆
食 材
土豆(小个的)、盐、香葱。
做 法
1、将土豆削皮待用,香葱切成小粒
这些土豆来自密云山区的山脚下,天然的种植环境、无任何其他添加,就算只是最简单的烹饪方法,也能让你尝到最美味的土豆。因为那是源于自然的味道。
2、将削皮的土豆煮熟,然后切成小块
3、热锅加油,将土豆块放入锅中翻炒,两分钟后放盐和葱,即可装盘食用了
2.芝士培根焗土豆
食 材
1杯车打芝士、8片培根、半杯酸奶油、盐适量、黑椒适量、3大勺油、两大勺融化的黄油、香葱适量
做 法
1、将土豆搓洗干净,然后将外部涂上油,放入烤箱烤20分钟后拿出备用
几乎每个家庭都会有一台烤箱,烹调不同的美食需要不同的温度,烤箱的重要性不言而喻。这款松下烤箱拥有32l的大容量,且高质量的配置,使得它控温更加精准,满足不同家庭和烘焙爱好者的各种需求,你值得拥有!
2、将烤好的土豆对半切,挖出一部分的土豆,然后涂上薄薄一层融化的黄油,撒上盐和黑椒,皮朝上送进烤箱再烤6-8分钟。
黄油是由牛奶加工而成,是日常厨房必不可少的一件食材。法国进口的淡味黄油卷,呈现出淡黄的色泽,质地非常的细腻,而且因为它的含水量少,使得我们能品尝到更加浓郁的奶香。在外包装上还加印了一些精准的刻度,日常使用起来会更加方便。
3、将芝士碎和切碎的培根与挖出的土豆做成土豆泥填入土豆皮,再烤2-4分钟至芝士融化,然后取出倒一勺酸奶油和适量切碎的葱即可。一个个香喷喷的芝士培根焗土豆皮就做好啦,方法简单又美味!
一份精制的马苏里拉奶酪,切丝之后的芝士碎柔软光滑,可以说是制作披萨、焗饭的不二之选。香醇浓郁的奶味且易拉丝,运输过程中会附有冰袋,保持芝士的新鲜度和口感。如果你是芝士爱好者,你一定需要它
3.香煎土豆饼
食 材
土豆、鸡蛋2个、青蒜、香菜、面粉、盐、五香粉、油。
做 法
1、将土豆切丝,加入鸡蛋、香葱、面粉和盐,有需要的可加入香菜五香粉等调味用料,然后加少量水搅拌均匀
2、平底锅加油,微热时,用筷子拨些调好的土豆糊进去,调整成圆饼状,小火慢煎至两面黄色。
3、将煎好的土豆饼控油后,捞出,撒上葱花或者沾上番茄酱等即可食用啦
4.芝士培根薯球
食 材
土豆 3个(拳头大小)、奶粉 25g、淡奶油 15ml、糯米粉 1大勺(冒尖)、玉米油、面包糠 适量芝士 适量、盐适量、胡椒粉适量、芝士粉 适量。
做 法
1、将土豆切成片或者丝,放入微波炉或者蒸锅中蒸熟,然后压制成泥,放入盐等调味品
制作一份色香味俱全的菜肴,必然不能少了这些厨房小用具,因为它们会让你的美食卖相提升一个层次。这款小用具可以用来切丝或切片,仿手工的切丝设计,加上了护手器,使用起来方便安全。
2、将土豆泥里面加入糯米粉,培根。芝士条和葱花等自己喜爱的食材,并搅拌均匀
培根是由猪肉熏制而成,可以用于烹饪各种家常美食。使用此款培根时,您已经无需再进行任何其它的调味,因为它经过熏制,已经有了特别的硬木熏香。真空的包装,使得其更加卫生易保存。无论是用来制作早餐,还是烘焙、烧烤等等,它都可以胜任。
3、然后将搅拌均匀的食材揉成小丸子
4、面包糠里滚一滚,油锅微热后就可以炸小丸子了,当四周都炸至金黄色的时候,就可以控油捞出,装盘食用啦
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