玉米和鸡蛋还能这样吃营养又美味

玉米和鸡蛋原来还能这样做，汤羹喝上去滑滑糯糯的，玉米片吃上去有嚼劲的。用葛根粉勾芡，有股清香味和着玉米香甜味，真的好吃，冬日里的早餐来一碗这个，全身都暖和起来了。

食材：玉米片、鸡蛋、枸杞、葛根粉、冰糖

做法：

1.准备好食材，葛根粉用冷水和开，做成水淀粉备用。

2.将鸡蛋打散，锅中烧水，将玉米片和冰糖倒入锅中煮制。

3.煮开后，把鸡蛋液慢慢倒入锅中，勺子要不停的搅动，这样鸡蛋下入锅中就成鸡蛋花了。

4.放入枸杞煮制片刻，慢慢下入和好的水淀粉，勺子在锅中不停的搅动，防止水淀粉结块。

等到汤羹粘稠之后，就可以盛出锅中享用美味了，没有葛根粉可以用淀粉，藕粉，没有冰糖可以用白糖。加水多少按个人喜好，汤羹可以厚，也可以稀。枸杞易熟，不要那么快加入。