生活质量的提高导致肥胖在生活中非常普遍，曾经的富贵病反而成为了多发病，比如高血脂、高血糖以及其他肥胖疾病等等，因此越来越多人加入到了素食行列当中，殊不知一味素食也会对健康造成隐患，本文就来了解一下长期素食的坏处有哪些？
长期素食的坏处要警惕
营养不良是必然
如果一个人长期只吃素很容易导致消化酶的分泌减少，同时味蕾的灵敏度也会降低，长期以往容易出现食欲不佳的症状，而且长时间只摄入单一结构的饮食，还会降低身体抵抗力导致各种疾病滋生，为了身体素质也为了身体活力，适当的蛋白质跟脂肪都是必不可少的。
而且多数素食的主要成分是纤维，这种物质会降低胆酸的重吸收，也会影响到胆盐的浓度，会影响到对维生素的吸收。
衰老提前来报到
经常不吃肉的人群更容易患上肌肤症状，因为脂肪是强化细胞组织的主要成分，因此摄取定量的食物可以达到效果，因此可以阻止皮肤症状的出现，而脂肪摄入减少，皮肤就容易出现严重，会变得没有弹性，也就更加容易出现干纹等衰老症状。
胆、结、石不期而至
长期吃素的人群患胆、结、石的概率要高于其他人，尤其是在老年人身上这个概率更高，甚至有相关研究可以证明，有一般的胆、结、石患者是因为纯素食方式导致的。
其实阻止纯素食并非要吃大鱼大肉，可以多吃一些奶制品，现在奶制品也可以制作出美味可口的食物，可以补充身体所需要的多种蛋白质，为了饮食结构多样性，不要长期吃素。
从上述内容可见，长期素食的坏处有很多，因此为了自身健康还是要选择多样化的饮食结构才好。
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