椒盐是一种常见的调味料,很多美味菜肴都是以椒盐作为重要调料的。比如椒盐皮皮虾、椒盐蘑菇、椒盐排骨等等,其实椒盐的做法非常的简单,我们可以自己在家做,因为自己做的味道会比买的香很多,而且吃起来也更加的安全、放心。
椒盐
食材:45g花椒、15g黑胡椒、15g孜然、10g芝麻、30g食盐。
做法:
1、把除了食盐之外的全部食材都放入锅中,然后开小火炒,用勺子不停的翻炒,炒到能用手把花椒碾碎的程度就可以了,然后我们撒上盐,继续翻炒至盐发黄就可以关火了。
2、然后我们把炒好的材料全部倒到案板上,用擀面杖擀一下,家里有料理机的,可以直接放到料理机中打细,碾成粉末状之后装到瓶子里,随吃随取即可。
是不是非常的简单方便呢?简单2步就搞定了,而且做的时候就能闻到,味道非常的香。自己做的也不用担心会有安全问题,给家人吃起来更放心,喜欢的朋友们就赶紧试一下吧。希望大家在阅读后顺便点赞,以示鼓励!坚持是一种信仰,专注是一种态度!明天见~
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