说起腊味，它在我国已经有了很多年的历史，是民间喜爱的传统食品之一，在以前还被人们作为互相馈赠的佳物，腊味就像卤味一样，也包含很多不同的种类，下面就让我们一起了解一下人们魂牵梦萦的腊味吧。
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农家自制五花腊肉
五花肉想必人们都不会陌生，因为它也是我们餐桌上常见的一道美食，肉类在腊味中极为重要，五花肉自然就是肉类中的首位了。
这款农家正宗老腊肉可以自主选择偏瘦型五花肉以及偏肥型五花肉，满足不同的口味喜好，同时制作原料有绝对的品质保证，无任何添加剂，吃得更放心，由古法制作工艺进行腌制，用心做好每一块腊肉。
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湘西秘制腊鱼
农家腊味在我国不同的地区也是有着不一样的分布特色，体现出了地域的独特性，就像湘西地区，便是以腊鱼而著名。
这款湘西秘制腊鱼采用的是真空包装，由湖南传统工艺和农家柴火熏制而成，色泽明润，能够闻到地道的湖南腊香，令人垂涎欲滴，回味悠长，十余种香料研磨成粉使其入味，鱼肉更加芳香四溢，此味只应天上有。
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非烟熏腊肠
腊肠也是腊味中一个重要角色，充满了腊味的肉肠更加味美，具有传统特色，将肉灌肠本就是古人的智慧，现在使这份美味更加深刻而传统，便造就了腊肠的存在。
这款腊肠是世界长寿之乡如皋的特产，精选优质原料，肉质紧实，肥瘦比也恰到好处，成就了腊肠的鲜咸味美，相比于其他产品，色泽更加自然，香味也更加纯正，与其他食物搭配食用更是美味，怎么吃都好吃。
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农家自制腊香鸭
下面要介绍的这款是腊香鸭，属于上海老字号的腊味，醇香而不油腻，口感不输腊肉及腊肠等其他腊味，让人口齿留香，久久不能忘怀。
而它由传统工艺制作而成，精选优质的鸭肉，让人吃得更加放心，色泽明亮也使我们更加有食欲，咸度适中，鲜香味美，是值得一试的腊味。
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农家工艺腊猪耳朵
在下酒菜里，最著名的当属猪耳朵了，既有猪肉的细嫩，又具备脆感，吃下一口还想吃，而农家腊猪耳朵更是美味中的美味，是一道不可错过的美食。
这款腊猪耳朵依然是由来自湖南的湘西农家工艺制作而成，选择最为精品的耳尖部分，肉质柔糯而具有嚼劲，高品质猪肉做原料，传统工艺腌制，并采用真空包装，给你更加鲜美的味道。
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烟熏腊蹄髈
蹄髈也许不被很多人所熟悉，它在北方被人们称为“肘子”，肉质鲜嫩可口，营养价值高，也可作为食疗佳品，尝过了农家的腊蹄髈，你一定会爱上它。
这是一款散装的腊味猪蹄，原产地是湖北的恩施，利用当地特色的烟熏工艺制法熏制而成，由此形成了独特的口味，可以使用多种烹饪方法，品尝到腊味的经典。
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