来自大海的鲜美海味有很多,说到大海,我们一般都会想到各种各样的鱼,章鱼、鳗鱼、鲍鱼、八爪鱼,拥有着强大智慧的人类在几千年的历史中慢慢地挖掘出了这些美味,我们才有幸尝到这些海里的美食。
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日式蒲烧鳗鱼
鳗鱼的营养价值比起普通鱼类高得多,其含有的维生素A甚至是牛肉的100倍,这也是它身价高的秘密。很多人喜欢吃鳗鱼不仅仅因为它的味道好,还因为它还含有丰富的胶原蛋白,多多食用还能起到养颜的效果。
这款日式蒲烧鳗鱼选用优质活鳗烤制而成,所以香味会更加的融入鱼中,不需要过多的酱汁,烤制过的鳗鱼外焦里嫩,肉质非常细腻,而且它的口感还很有弹性,做成鳗鱼饭的话可以考虑加一些芝麻、海苔碎,味道会更好。
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芥末章鱼
对于日料爱好者来说,芥末章鱼并不陌生,因为它算是每家日本料理店的招牌美食,基本上每次点餐都会点上的那种生食小菜,一般都会作为用餐前的开胃小菜来食用。
洋琪的这款芥末章鱼是选用鲜度高的生章鱼与山蛰菜,搭配芥末调制而成,味道清爽解腻,汁液粘滑纯粹,口感很是鲜美,章鱼的量也是非常的恰当,作为餐前的小菜食用,是再也适合不过了。
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照烧扇贝肉
扇贝因为其肉质肥美,营养价值高,被称为海味的三大珍品之一,它还是我国海水养殖的重要品种之一,很多人喜欢吃扇贝,是因为它的蛋白质含量非常的高,而且它的口感也是十分的鲜美。
洋琪的照烧扇贝肉选用的都是来自北海道的原材料,非常的圆润有光泽,入口的时候有种爽滑感,而且很有弹性,扇贝肉十分的肥美,再搭配上甜甜的酱汁,可以吃下一整碗满满的饭。
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烧汁鲍鱼
鲍鱼的肉质十分的细嫩,入口甘鲜,营养价值极高,被称为“餐桌黄金、海珍之冠”,它含有丰富的维生素和微量元素,这是其他海鲜无法比拟的,因为它富含谷氨酸,所以味道也来得更加的鲜美。
食福记的每一只鲍鱼都是按照严格标准精挑细选,再选用好料,经过老火熬制数小时而成的,口感细嫩、肉质紧实,而且营养丰富,用来拌面、拌饭、炖汤,都是不错的选择。
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麻辣八爪鱼
深海中的美食数不胜数,八爪鱼就是其中之一,因为它的肉质非常的肥厚,而且富含蛋白质和多种微量元素,我们一般都会把它作为我们的下酒菜,口味多以麻辣八爪鱼为主。
这款迷你麻辣八爪鱼选用的都是鲜活的八爪鱼搭配十几种香料烧制而成,色泽鲜亮,肉质十分饱满,口感光滑Q弹,香气扑鼻。八爪鱼肉还很有嚼劲,而且食用方法非常的简单快捷,3分钟就可以享受到如此美味的菜肴。
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沙丁鱼罐头
沙丁鱼的食用价值非常的高,一般都是用来油炸或者烤制着吃,不过沙丁鱼也常常会被做成罐头来食用,因为沙丁鱼的味道虽然十分的细腻美味,但是不耐保存和运输,只有做成罐头,才能保证沙丁鱼的美味。
这款香辣豆豉沙丁鱼罐头经过精心选材,多道工序处理后制作而成,保证不添加任何添加物,可以放心食用。沙丁鱼的味道十分鲜美,用罐头的包装最大的保留了食材的特色,用来煮面,做寿司,都是极佳的吃法。
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