🍕食材
✔️必选：
土豆两只（尽量选大个点的）、蕃茄酱、培根、马苏里拉奶酪碎（芝士片也行）
🔘自选：
西兰花、玉米粒、虾仁、樱桃番茄、菌菇类
👩🍳步骤
1⃣️准备食材。西兰花切小朵，放入沸水煮3分钟左右，切成更小朵，尽量切得小一些。虾仁用料酒和盐腌制片刻。
2⃣️土豆片洗净去皮，切成2～3mm的薄片，考验刀功的时候到了！
3⃣️土豆片上刷一层番茄酱，放一片培根，培根的长度和土豆片差不多即可。
4⃣️在培根上面一一摆好其他食材。⚠️食材要事先切成小块，种类不要太多，放一两样即可。
5⃣️最后铺一层马苏里拉奶酪碎，可用切成小条的芝士片代替。⚠️芝士尽量放得集中些，因为烤的时候会化开。
6⃣️烤箱预热几分钟，将烤盘置于中层210℃，烤13～15分钟，烤到芝士表面有点焦黄就好。
✏️小帖士
1⃣️食材不局限我列出的这些，大家可以发挥创意，尝试更多口味。
2⃣️如果土豆片切得厚，需再多烤几分钟。
3⃣️所有食材要注意控水，晾干后再开始做，不然会烤出很多水分，影响口感。
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