一碟肥而不腻的红烧肉 让你称霸厨房

#萌城美食# 红烧肉是一道传统的中式菜肴，做好的红烧肉：肥而不腻、酥而不碎、甜而不粘、浓而不咸，因此深受大家喜爱。做得好的红烧肉，每一块都包裹着浓郁的酱汁。肉皮和肥肉部分软软的、烂烂的、滑滑的，放到嘴里只轻轻一抿就能化开。食肉一簇无法抵抗的美味。

材料：五花肉400克、姜片适量、蒜3粒、料酒15毫升、李锦记秘制红烧汁50毫升、浓汤宝1块

做法：

1、准备好所有的食材

2、炒锅倒少许油爆香姜片

3、倒入切块的五花肉翻炒

4、炒至五花肉变色微发黄

5、加入料酒炒香

6、加入李锦记秘制红烧汁

7、加入适量的清水和浓宝汤

8、用大火煮开，小火烧煮50分钟

这次烧制红烧肉用了李锦记秘制红烧汁以及浓汤宝，做出来的红烧肉色泽红亮，入口鲜香，非常的美味。

烹饪技巧：

有了浓汤宝哪怕你是菜鸟都能做出美食来，让你对制作美食充满信心哦。