孕期美食丨番茄烧排骨丨高维C,营养开胃
孕期食欲不好,当然要吃酸酸甜甜又营养的番茄烧排骨啊
番茄中含有丰富的维生素C和番茄素,对身体和胎儿都很有好处
排骨更是含有大量的优质蛋白
这道孕期美食,孕妈们赶紧吃起来吧~
·用料:
肋骨尖 六根
番茄 两个
青椒 两个
姜 一块
耗油 适量
番茄酱 适量
老抽 适量
生抽 适量
盐 适量
白砂糖 适量
·
做法:
1番茄切块,青椒切块,姜切片
2排骨切小块,焯水捞出备用
3锅里放一点油,把排骨煎微黄,放入姜片炒出香味
4放入番茄酱,蚝油,老抽,生抽,白糖炒匀
5兑入开水淹没排骨,大火烧开转小火烧30分钟。调入盐
6大火收汁不要收干,稍微留一点
7放入番茄青椒大火炒至断生
8装盘,完成~
暂无数据