世界上6大顶级的食物 你吃过几种

世界上6大顶级的食物，你吃过几种？全吃过的多半是“人生赢家”下面一起看看是哪几种！

第一种：黑松露

黑松露是一种生长于地下的野生食用真菌，由于其生长条件苛刻，每年全世界产量非常稀少，堪比黄金。松露生长在地下 30 厘米。想要找寻松露，需要通过气味分辨，于是就要借助到母猪和猎犬两种动物。

采集松露的人也因此被称为“松露猎人”一旦被挖出泥土，松露风味立即随之骤减。据说一枚松露放在空气下一天便会损耗25%。松露存放越久，香味和鲜味流失得就越多。

第二种：鱼子酱

鱼子酱，很多人对其已经是有所了解，不仅仅是极为奢侈的美食，鱼子酱更是高贵身份的象征，也就是说可以吃得起鱼子酱的都是身份很是不一般的，可不是随随便便每一种鱼都可以称之为鱼子酱的，只有年龄达到了六十岁以上的鲟鱼里面的取出来的卵才是真正意义上的鱼子酱。

第三种：雪花牛肉

雪花牛肉，雪花肉据说每一头和牛从出生开始就有证书证明它高贵的血统，这样才能保证每一头和牛的优良品质，而这种和牛最大特点就是它大理石般的花纹，而正是因为它雪花般的肉质，所以它的油花分布的非常均匀，肉质也格外的嫩而多汁，而且这种油花在25度的温度之下就会融化，所以吃起来有一种入口即化的感觉的。

第四种：松茸

松茸，有着“菌中之王”的称号，它有着非常高的营养价值，松茸长成的时间大约需要3到5年，而且人工不能养殖，只能依靠人工采摘，这一点就加大了成本。还有就是松茸的保存时间短，需要采摘之后立马加工处理，进行运输，也是到倒是松茸贵的一个原因。

第五种：蓝色龙虾

蓝色龙虾，普通的龙虾价格不贵，平时生活中很常见，但是你见过蓝色龙虾吗？

每200万只龙虾中才能出现一只，算是龙虾界的蓝宝石了，蓝龙虾的生长速度十分的慢，而且很稀少，所以价格也相当的贵，世界上6大顶级的食物，你吃过几种？全吃过的多半是“人生赢家”

第六种：黄油蟹

黄油蟹的前身是膏蟹，属青蟹雌性，所以其外表无异于膏蟹。不同之处是蒸熟的蟹身颜色介乎红色与黄色之间，蟹盖、蟹爪关节处均可透见黄色油脂。黄油蟹是粤港澳等地近段时间新兴食用的名贵蟹种，享誉南国，有“蟹中之王”的美称。

最后，博主分享螃蟹的吃法

剪掉大闸蟹的八只脚，包括两只大钳，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，很容易被捅出甚至是被吸出，因此要留待最后来吃。

将蟹掩（即蟹肚脐部分的一小块盖，公蟹母蟹形状不同）去掉，顺势揭开蟹盖。

先吃蟹盖部分，用小勺把中间的蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。注意，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃，应将其丢弃。

吃完蟹盖轮到蟹身，先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺剪掉；用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，那是蟹心部分，丢弃。

用小勺舀点醋淋在蟹身上，然后把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净。把蟹身掰成两半，此时可见成丝状的蟹肉。只要顺着蟹脚来撕，就可以将蟹肉拆出。吃干净的蟹壳是完整呈半透明状的。

用剪刀把蟹腿剪成三截，最末一节蟹脚尖可充当工具。先用蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来。

将蟹钳分成三段，前两段都可将蟹壳直接剪开，用勺舀出肉。最后的那只钳子，技巧是剪开两边，然后用手往相反的方向掰两只钳脚，钳壳就完整地分开了。

以此吃法吃出来的蟹壳，虽未必能完整地拼回一只蟹的形状来，却也铺陈得条理分明，丝肉不剩。吃完蟹壳洗一洗手，再喝上一杯暖融融的姜茶，一顿饭的时间就吃一只大闸蟹，也觉得酒足饭饱了。