比烧烤店好吃百倍 蒸烤箱版销魂烤茄子！会上瘾 超爱蒜蓉茄子 但是烧烤店真心不干净 每次吃都拉肚子 就

比烧烤店好吃百倍，蒸烤箱版销魂烤茄子！会上瘾

超爱蒜蓉茄子，但是烧烤店真心不干净，每次吃都拉肚子，就用自己家的蒸烤箱捣鼓起来。

居然成功了！

我调的万能烧烤蒜蓉酱汁真的好吃到飞起！绝对不比烧烤店的差！

我家用的是海信蒸汽烤箱，上下管独立控温，不怕烤的不均匀或者烤焦，还有蒸汽是从四周全方位渗入的，蒸出来的味道超级鲜美！

平时经常会用蒸汽烤箱做其他的菜，因为它的蒸、烤、炖、发酵等功能用起来超省力～嵌入式的设计也节省了家里很多空间���把所有材料调个味，放入蒸烤箱一键就能做出大厨级美味！简直是美食爱好者的五星级烤箱！

下面是材料和做法~

材料：茄子3个、蒜末适量、葱花适量、小米辣椒2个、辣椒粉1勺、胡椒粉少许、孜然粉1勺、生抽2勺、蚝油2勺、盐少许、白糖1勺、食用油适量

做法：

1、调万能蒜蓉烧烤酱汁：蒜末适量，加入适量的油，加入2勺生抽、2勺蚝油、1勺白砂糖、1勺孜然粉、1勺辣椒粉、胡椒粉少许搅拌均匀调好备用～

2、烤盘铺上锡纸，茄子整个刷上一层油，烤箱200度预热5分钟，加入茄子上下管180度烤30分钟

3、烤完把茄子拿出来，中间切开，均匀刷上万能蒜蓉酱汁，再次加入了烤箱180度烤10分钟

4、茄子烤好后撒上葱末和小米辣椒即可

用筷子夹起茄子，外面焦香，里面细嫩多汁的茄子肉，搅拌一下沾上蒜蓉烧烤酱汁！好吃到爆炸～

用蒸烤箱的美食健康营养！这样的烧烤也不怕上火！比烧烤店的好百倍~用完还可以一键除垢哦！懒人也要变成了做菜狂魔啦~