教你“刮油粥”,掉秤解腻,真好吃
以前每逢夏天,我常躲在空调房里把各种冰饮尝个遍🍧可这之后就没精神没力气😢饭不想吃,体重却长了不少,觉也睡不好,脸色蜡黄😓奶奶🧓知道后心疼我,让我每天吃点姜。开始我也想试试看,没想到解决了这些烦恼,还🈶个意外惊喜,掉秤5斤!在众多生姜的做法中,姜粥做法简单又好吃😋夏天到了,喝点热乎乎的姜粥,微微出汗,解暑又掉秤🏃🏻♀️
🌈生姜粥
生姜1块、小米40克、燕麦片10克、红枣4颗、红糖2小块。
🌈做法
1️⃣小米淘洗两遍,浸泡10分钟。
2️⃣生姜用盐刷洗干净,因为煮姜粥时,生姜不用去皮。
3️⃣把生姜切成姜丝。生姜的用量不是越大越好,食用时感觉暖暖的,却不会觉得很辛辣,就是恰到好处的。
4️⃣锅中做水,水开后倒入姜丝和小米,大火煮开转文火慢熬20分钟。
5️⃣加入燕麦和红枣继续煮制15分钟,临近收尾时加入2小块红糖。
⚠️吃不习惯生姜的味道,可以用姜红糖代替生姜,姜红糖里的姜是经过熟化的,口感更加柔和,不会辣口,喝着也不会上火。
✅姜粥每天早上喝为宜,下午以后就不要再喝了。
❎有些朋友并不适合食用生姜粥,如果您不知道如何分辨,可以留言。
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