想要做一款美味的奶冻,牛奶是必不可少的一个食材。而牛奶也不能随便挑选,我们可以根据自己的需求来选择适合自己的牛奶品种。
想要吃吃吃,又怕自己的身材走形,那就要选这款蒙牛低脂高钙奶。里面富含活力健康因子——维生素Dз,脂肪含量小于1.5g/100ml,比普通牛奶低50%以上,让你保持完美身材。这款牛奶用来做奶冻,还可以让奶冻变成高钙奶冻。因为每100ml中就含有125mg的钙哦,高于高钙奶中规定的120mg/100ml。
奶冻要入口细腻丝滑,就要选择这款蒙牛纯牛奶。丝滑的牛奶口感,做出来的奶冻更柔嫩。每100ml富含了3.2g蛋白质和100mg钙,奶冻营养更丰富!而且蒙牛纯牛奶严选精细管理的集约化牧场奶源,100项常规检测,营养更安全。
有了牛奶,我们还需要准备奶冻必需的一些食材。这些食材可以让你的奶冻味道更可口甜美。同时,缺少了这些食材,你的奶冻可能不会成功哦。
吉利丁片不仅可以让你的奶冻更好的固定形状,还可以增加奶冻的丝滑感。这款吉利丁片是做奶冻的必备哦。缺少了它,你真的不会成功!
做奶冻想要有甜味,一定要选白砂糖。这款白砂糖容易融化,还可以与牛奶很好的融合在一起。这款白砂糖既节省了你的时间又可以让你的奶冻甜美无比。
有了奶冻必备的材质,接下来就可以真正制作多种口味的奶冻啦。选择自己喜欢的水果或者干花加入奶冻中,提升奶冻颜值的同时,还让奶冻味道更清新!
做茉莉奶冻可以选择这款茉莉干花,花朵大,味道清新。将茉莉干花泡大之后,与牛奶、吉利丁粉一起熬煮。做出来的奶冻茉莉清香十足。
芒果口感细腻,香味十足。把这款果肉厚的芒果切成小块,与牛奶、吉利丁片一起制作出来的奶冻,酸甜可口。放入冰箱在拿出来吃,让你的夏日变凉爽。
除了茉莉和芒果味的奶盖,还有火龙果、樱桃等各种口味。只要准备了牛奶、吉利丁片、白砂糖这三种必备的食材,多种口味的奶冻任你做哦!
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