西洋参的好处我就不多说了,多吃一些对身体的益处多多,但是吃西洋参也是讲究方法的,就食用时间而言,在白天吃比在晚上吃的效果更好,而且最好是在早餐之后的一个小时食用,此外食用方法也不能随意。
1. 煮服法
煮服法指的是,先将西洋参片放入砂锅中,然后加入适量的水,用火煮十分钟左右即可食用。值得一提的是服用的时候记得先吃参片再喝参汤效果会更好哦。
2. 炖服法
炖服法可能相对会耗时一些,但是这种方法西洋参的营养更容易被吸收,用炖煮法,要先将西洋参浸泡3个小时,然后将其和其他食物一起炖煮,这样的方式能将西洋参的效果发挥到最大。
3. 含化法
这种方法能完整地保留西洋参的营养。将西洋参放在砂锅里蒸软,然后切成薄片,食用时取3片放入口中含着,慢慢咀嚼吞咽即可,但是要注意服用量哦。
小贴士:在服用西洋参时,尽量少吃些辛辣刺激的食物,多吃一些含纤维素比较高的食物,这样更有利于营养成分的吸收。
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