入冬后天气变化无常,特别是南方的早晨非常的寒冷,冬天了都少不了感冒还有咳嗽的困扰,有时严重的还会嗓子疼,喝水都疼太难受了,那么冬天老是咳嗽怎么办?不如试试这道水果汤,半小时就能煲好,味道甜蜜蜜。
食材:金桔少许,大约10个左右,荸荠少许,雪梨一个,冰糖少许。
做法:
1.先把金桔洗干净后,对半切开,这样才更方便入金桔出味道。
2.荸荠洗净后去皮,去好皮的荸荠整个煲汤,不用切块,整个煲汤。
3.雪梨洗净后,去皮然后对半切开,把里面籽去掉,雪梨籽有点苦味。
4.最后取一个煲汤用的锅,放入雪梨,荸荠,还有金桔全部倒入锅中,放入冷水,开大火煮开后,转小火炖煮半个小时即可。
在煲这汤时,这些食材都会出少许的水,可以根据自己所需要的量,加入适当的清水。咳嗽了喝一些,润肺又止咳,小伙伴们都试试吧,效果都是不错的。
金桔含有丰富维生素C,能理气止咳,化痰的功效,荸荠肉质厚实,又脆又甜,常吃还能润肺止咳的 ,雪梨就更不用说了,它的功效也是得到大家大认可的。如果喜欢喝甜一些的汤水,可以加少许的蜂蜜。
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