春天是感冒高发季咳嗽痰多要多喝“它”

刚入春天气干燥，气温也不稳定，昼夜温差比较大，稍不注意就会受凉，受凉之后就容易咳嗽痰多。大家都知道雪梨是止咳的，用来熬制梨汤很有效果。

其实马蹄也是可以起到雪梨一样的效果的，还更清淡不甜腻。

食材：银耳 50克、荸荠 50克、鲜枣 三个、冰糖 两块

做法：

1.首先准备好所有的食材，如下图所示。小贴士：银耳50克，马蹄50克，大枣三个，冰糖两块。

2.然后把银耳用水泡发洗干净，用手撕成小块，接着将马蹄去皮切成小丁，大枣清洗干净，切成丁。

3.接着将银耳，马蹄丁和冰糖一起放入锅中，往锅中加入适量的清水，大火煮开转小火慢慢炖。

4.等到锅中的银耳煮到粘稠状态，加入红枣丁，然后用勺子搅拌均开小火继续炖20到25分钟。

等到汤羹变得浓稠之后就可以盛出，一道美味可口的马蹄红枣银耳汤就做好了。

荸荠中的磷含量非常高，磷元素可以加快人体发育，再加上其丰富的营养成分和独特的口感，的确是不可多得的食物。