现在的人越来越追求佛系生活了,这体现在衣食住行各个方面。有人说佛系是一种不思进取,而食物君却认为这是对生活负责的一种表现。就拿饮食来说,吃多了大鱼大肉,偶尔清粥小菜佛系一下,你会得到不一样的惊喜哦。
人们常说“由简入奢容易,由奢入简很难”,其实饮食也是这个理儿,吃惯了山珍海味,一下子让你面对清粥实在会觉得没啥胃口。所以今天食物君就给你安利一道开胃小菜——乌江美味萝卜。
食物君最爱乌江萝卜的那一口美味,这是一种来自巴蜀地区的正宗美味,有点微辣感,对于像食物君这种餐餐非辣不可的人来说,简直就是福音呐。什么清粥寡淡,这样的情况在乌江萝卜面前是不存在的。
虽然主导的味道是麻辣,但也没有掩盖住萝卜原有的鲜甜感,一口咬下去萝卜中美味的汁混着萝卜独有的鲜甜在口中迸发出来,咔嚓咔嚓,很脆!很嫩!很有嚼劲!而且麻辣感十足,这时再来一碗清粥,顿时感觉人生完整了。
除了直接佐粥,当然平时在煎炒炖煮时,你也可以加入一些乌江萝卜,这样可以让你自己做的菜更有味儿哦。
当然,食物君会这么喜欢它可不仅仅因为它的口感,还因为乌江萝卜不管在选材和制作工艺上都十分符合咱们佛系人士的气质。
首先,每一块萝卜选的都是来自东北大地的萝卜,接受了阳光雨露的滋养,每日呼吸山间纯净之气成长的萝卜,显得格外的脆脆嫩。可见即使是一个小菜,想要比别人出色一些,它的成长环境也很重要啊。
其次是制作工艺,将萝卜均匀切块,然后挂晒自然风干,再用巴蜀特制的麻辣配方,进行腌制,最后经过三洗三榨,才成就了乌江萝卜诱人的色泽和念念不忘的美味。将一包小菜做到极致,真是良心产家,这么用心的制作,让人不禁为它点赞。
原谅食物君是一只颜值控,其实会一眼相中乌江家的萝卜,不是因为口感也不是因为用心的制作工艺,而是因为它的包装啦。特别是新出的包装,它是以黄色为底色,配上京剧脸谱,满满的中国风,而且都是小包装,确认过眼神,就是我想要的。
以前没想过吧,其实清粥小菜也可以丰富多彩,你需要一包乌江萝卜足矣。这里再啰嗦一句,生活可以佛系,工作还是要认真的哈。
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