可是我们经常会发现,有些新买的锅磨合期刚刚过,它的锅内便已到处都是划痕。
说好的不粘锅,刚刚用“爽”没几个月,一个不小心的失误划了它的不粘涂层,瞬间它就开始“罢工”。粘锅,难洗各种问题接踵而出,实在让人头大。
但是你有没有想过,有时候不是你的失误,可能它的使用期限仅限于此?
据瑞士sowe研究调查发现,中国用户的烹饪习惯以翻炒为主,而欧洲和美国以煎为主。采用欧洲常规不粘层的锅具,即使在饱和状态下使用,最多也只能使用三个月。3个月后,不管是掉落涂层,还是涂层起皮现象都会层出不穷,“不粘锅”从此变成“超粘锅”,我们不得不把它换掉。
想找一个经久耐用的好锅真的有这么难么?其实并不然
德国国宝级厨具品牌SWISS SOWE在发现这个问题时,便已开始精心研究,经过数万次的研究实验,一款“真打磨”32万次,“超9倍寿命”的金刚麦饭石炒锅新鲜出炉!
谁是SWISS SOWE?
SWISS SOWE是不粘锅的革新者。早在1999年,SWISS SOWE革命性地将麦饭石硬度之最—金刚麦饭石经过特殊加工浇铸在锅具表面,独创了天然不粘且坚硬防腐蚀的锅具表面。这项专利技术获得了当年的日内瓦国际发明展金奖。
因此瑞士政府特许SWISS SOWE的产品上以国旗为商标,目前仅有瑞士航空、瑞士邮政、瑞士名表、军刀等少数国宝级品牌才享有此等殊荣。
“真打磨”32万次,超9倍寿命的炒锅时真的么?
研究数据表明,常规的不粘锅耐磨测试次数大约是35000次,而SOWE实验室研发的金刚麦饭石炒锅,能够承受多达320000次的耐磨测试,整整是常规不粘锅的9倍多!
在材料方面,金刚麦饭石炒锅采用的是魏斯峰山脉金刚麦饭石颗粒作为不沾层。因为金刚麦饭石矿脉的稀有性和采集困难度,整个成本都是316不锈钢的1.3倍!
并且整个金刚麦饭石炒锅锅身由5层材质构成,附以德国制造黑科技,运用20,000℃高温等离子浇铸技术,把钛,蓝宝石浇铸在锅体表面,形成硬质基层,使不沾表面更耐磨,使用寿命更长。
完美打破半年锅的宿命,使用寿命翻9倍!
健康无涂层,和“有害气体”说再见
常规的不粘锅大家都知道在表面有一层不粘涂层,一旦涂层涂层掉落就完了。更何况很多涂层锅都会采用一种叫“特氟龙”的涂料。研究发现,特富龙在高温下,会释放出十几种有害气体,直接对人体致癌,美国环境保护署早已经将这种工艺列入黑名单。
而SOWE的金刚麦饭石炒锅因为其采用的是金刚麦饭石颗粒作为不沾层,完美的摒弃了不粘涂层,以纯物理技术实现不粘特性,让食物“微离”与锅底最深处,完美实现不粘!
来看一看“不粘锅”界的特级挑战:无油煎鸡蛋
质地坚硬,和“娇弱”说再见
金刚麦饭石颗粒坚硬的原料,辅以德国20,000℃高温等离子浇铸技术,足以和一切的“矫情不粘锅”说再见。
无论你是想用铁铲、用钢丝球都可以,它还能够带你体验特级挑战:炒铁钉!
让每一次的下厨,都在“石头”上完成,没有任何顾虑,食材更加自然美味健康。
油温可见,和“油烟”说再见
独特的感温圈技术,火候到了就变色,不要再用手试探油温还要被“溅”。0℃时,感温圈为红色,当油温到100℃时,感温圈会变成粉色,当油温到达180℃时,感温圈就会变为白色,这个时候把食材放入锅中翻炒,食材将会更加健康美味。
锅底采用微感热敏导磁体,放生螺旋导热槽,能使锅底受热均匀,有效减少油烟。其独特的厚底薄壁设计,能够让锅壁达到锅底均匀受热的效果,加倍减少油烟。
让你不开油烟机都敢炒菜,不开油烟机都敢煎牛排!
除此之外加厚的合金底,能让锅底用的再久也不会凸底,更可适用于燃气灶、电磁炉、电陶炉、电热炉,用处更多,范围更广,使用更放心!
最后,是不是在担心这样质地坚硬的材料做的锅,会不会很重?
可以告诉你,完全不用担心!
整锅重量约在1200克,比不锈钢锅轻1/3,不论是男生下厨还是女生做饭,都可轻松用单手出锅装盘!
SOWE金刚麦饭石不粘锅,它是你的宝藏炒锅!
取悦自己,不需要理由,健康又耐用的炒锅,你还在等什么?
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