对于煲剧党来说,看剧的时候没有东西吃简直就是太煎熬!眼睛不离开屏幕,伸手就能拿到食物塞进嘴里才是煲剧的最大享受,所以在秋冬的时候身上裹着毯子,零食和饮料就在触手可及的范围内——这样的环境才能安心看剧的嘛!
但是假如忽然发现家里没有零食吃了,而且超市早就已经关门了,那该怎么办哦……不要紧,学会下面这些自制零食的技能就可以啦~什么?你说自己手残不会做?没关系!像是小编这种黑暗料理界的新星都做能出来的食物,你也肯定可以轻松做得超美味的啦!
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软糯绵滑的土豆泥
作为一名土豆泥爱好者,土豆泥是必不可少的,它的口感绵滑细腻,充斥着奶香和土豆本身的甘甜,配合浓郁的酱汁,简直一连吃几碗都没问题!土豆泥真的非常容易做,如果你只是一个人吃的话,你只需要准备一到两颗土豆、一盒纯牛奶、鸡精、胡椒粉、盐、酱油以及耗油就够啦!
首先将土豆削皮切成小块,注意不要太大,不然会很难煮烂。然后放入水中煮到发软,捞出滤水,用大一点的汤勺将土豆块压成泥状,压的过程中适量加入牛奶、盐和胡椒,如果你喜欢口感比较顺滑一点的,可以多加一点牛奶哦!等到土豆泥压好之后,我们就可以将调配酱汁啦!
做酱汁其实也非常简单,只需要将耗油、鸡精和酱油一起加热到稍微粘稠的芡状就可以淋到土豆泥上面咯!
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real健康的酸奶木糠杯
如果你发现冰箱里面只有酸奶,而手头上还有一些因为口感太粗你不大喜欢的饼干,那妥妥的木糠杯走起来!一般在外面吃的木糠杯都是由蛋糕和奶油做成的,酸奶木糠杯就显得更加健康呢!
首先将饼干放进保鲜袋里面用力按碎,等到饼干都变成比较细腻的碎末就可以啦。然后在杯子中依次倒入酸奶和饼干碎,如果你喜欢的话还可以加入一些水果哦!做起来简单,吃起来层次感丰富而且酸甜十足,就算是在深夜吃也不用担心会发胖哦!
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一步搞定的胡麻豆腐
小编去吃日料的时候,必需要点的就是胡麻豆腐,口感细嫩顺滑,咸香可口,简直超过瘾!其实在家也可以轻松做胡麻豆腐的哦!胡麻豆腐之所以这么好吃,和它酱汁是脱不了干系的,但是现实就是……这种焙煎芝麻沙拉酱其实可以直接买的啦!先事先将嫩豆腐放入冰箱中冷藏,取出后倒入芝麻沙拉酱就可以了哦~如果想要口感再丰富一点,可以适量加入柴鱼片,吃起来风味十足呢!
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香浓焦糖奶茶
在外面喝的奶茶其实十几块甚至几十块一杯真的挺不值的,而且茶香奶香也并不是非常浓郁,还不如自己煮的好,只需要准备一到两个红茶包、纯牛奶、方糖或者砂糖就可以了。
关于步骤方面,很多人都会喜欢先煮红茶,再放牛奶和糖,但是小编喜欢先将糖融开,变成金黄色的时候快速加入牛奶,煮沸后再加入红茶包,这样煮出来的奶茶就会带有焦糖的味道,而且上面会浮上一些糖丝,喝起来茶香四溢,顺滑绵延~当然如果你喜欢偏甜的口味,可以在煮完牛奶和红茶之后,再加入炼乳啦!
很多的煲剧党都是在深夜开始活动,毕竟夜深人静才是真正属于自己的放松时间,但是在深夜吃东西对牙齿真的非常不好,会容易蛀牙和上火。而且睡觉之前如果刷牙是用普通的牙膏的话其实也没有多大用处了,所以备着几支抗敏牙膏是小编的基本装备,不然也不敢在夜里这样自己煮东西吃。
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