粗粮玉米饼搭配沾满酱汁的鸡肉块，咬一口咸香脆，说不出口的满足感！早餐再来一点烤西葫芦条，在黄金时期补充维生素太赞了。你不想试试看这浓浓的墨西哥风情早餐吗？
材料准备：鸡胸肉、玉米饼、青椒、葱、柠檬
、西葫芦、奶酪、辣椒粉，大蒜粉、食用油、盐、胡椒粉
设备用具：平底锅、砧板、刨刀、厨师刀、预备碗、锡纸
第一步：准备食材
将西葫芦切成条状，柠檬切开，奶酪刨丝，其他的配料切成碎末，备用。
Westmark刨丝器能很快的帮助我将需要加工成碎末的东西刨碎，每次都能又快又好的把奶酪刨成我想要的样子，节省了不少料理时间。
第二步：烤西葫芦
将切成条状的西葫芦淋上橄榄油，用盐和胡椒调味，放进烤箱烤13-15分钟取出，用铝箔纸盖住保持温度。
对于烹饪用油我一向很挑剔，直到我发现了它，性价比高，成分安心，如果你喜欢纯净的味道可以试一试，真的不一样。
第三步：煮切鸡肉
将鸡胸肉两面抹上盐和呼叫调味，在锅底放入油，等温度升高放入鸡胸肉，煎至颜色金黄转移到砧板上，用刀切成小块，方便食用和入味。
相比大菜刀，我更喜欢小巧灵便的厨师刀，手腕轻松不费力就能轻轻将食材切成想要的样子，不锈钢设计不会生锈危害人体健康。
Macy's原木砧板时尚的铜手柄为我的厨房增添了几丝高级感，结实耐用的原木不仅抗菌还能抑菌，清洗时也非常的方便。
第四步：完成配酱
放入油，将切好的青椒放入锅中，中火烹饪，偶尔搅拌，大概3到4分钟，就软化了。然后加入大葱和香料，用盐和胡椒调味。然后加一点水烹煮，再添加切碎的鸡肉和柠檬汁。
第五步：完成玉米饼
在烤好的玉米片上面挤上奶酪，备用。
第六步：完成摆盘
把炒好的鸡肉等摆上玉米饼上，涂上酱料，撒上一些你喜欢的香料就完成了，搭配烤西葫芦，荤素搭配早餐让你能量满满。
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