想想我们平时白天在公司劳累了一天,如果一到家就能够快速且完美的做出一顿热腾腾香喷喷的饭菜,满足我们空空的胃,那该是多幸福的事情。那么哪些美味食物能满足我们这一需求的呢?
1、煎烤炒菜肠
相对于生猪肉来说,炒菜肠制作菜肴的速度更加快,炒菜肠有着猪肉的鲜香口感。平时炒菜时,将炒肠双面香煎,待煎至微微焦黄后,外焦里嫩,慢慢渗出醇正肉香,再与一些蔬菜搭配在一起,闻到就让人食指大动,配着米饭,一口一口停不下来!
在炒菜肠中,双汇筷厨煎烤炒菜肠色泽分明,不添加合成着色剂,安全健康,家人放心吃。放在嘴里尝一口就让人觉得肉香四溢,细细品味,肉质鲜嫩爽滑,回味无穷。并且这个炒菜肠有着让人满足的肉感,鲜香扑鼻,切丁、切块、切片,可以随意和其他菜品搭配,制作出新鲜美味的同时,又保留了食材本身的营养成分,可以轻松撩拨你蠢蠢欲动的味蕾,消解上班后的疲惫感。
2、蛤蜊蒸蛋
蛤蜊蒸蛋可以说是一道快手且美味的菜肴了,基本人人都会。想想鲜美的蛤蜊和蒸蛋碰撞在一起,吃在嘴里就觉得异常鲜美,完美诠释了什么是唇齿留香回味无穷。制作的步骤也非常简单用微波炉就能轻松操作:
(1)蛤蜊泡于盐水中,吐沙后洗净,放入盘中,覆上微波薄膜,高火2.5分钟取出,倒出蛤蜊汤汁备用。
(2)鸡蛋打散,加入料酒和蛤蜊汤汁搅拌均匀后,取滤网过滤在深碗中,覆上微波薄膜,中火4分钟。
(3)取出,蛤蜊排在上面,覆上微波薄膜,中火6分钟,撒上葱花即可。
3、牛排
柔嫩多汁、焦香四溢的牛排是我们无法拒绝的美味,关于煎牛排其实有人觉得比泡方便面还简单。一起来看看如何煎吧!
(1)将牛排慢慢自然解冻之后用吸油纸或厨房纸吸掉表面细胞液。撒一些黑胡椒和海盐腌制5分钟。
(2)热锅冷油,大火锁封牛排表面,待牛排表面有红色细胞液渗出,翻转煎另一面。另一面煎至表面焦黄或者焦褐色即可。
(3)烤箱提前预热到230度,烤5-6分钟,根据自己喜欢的熟度掌握时间。
(4)取出,撒黑胡椒海盐,静置3分钟。最后香菇、西兰花、土豆、大蒜等翻炒搭配即可。
学会了这些制作方法以及拥有了这些食材后,我们下班后也能立刻吃到美味的菜肴啦!
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