一个一直在江浙沪南方生活的小编来说，这次北上京城寻找精品民宿酒店的经历是值得用极大的热情去记录的，因为不管是住进
胡同里体验老北京的遗韵
还是
住进CBD感受时尚都市的繁华
，两种截然不同的体验难分难解。穿梭于古朴繁华的老北京胡同里，不仅可以观赏到独具特色的四合院保护群、历经沧桑的百年老树，也能够充分领略到老北京的胡同文化。 如果这些胡同里的光景，你都想细细品味，来一次与胡同的近距离接触，不妨就住在胡同里。因为你肯定想不到，这些藏在胡同里的四合院民宿酒店里藏着怎样的用心。 毕竟这与北京的CBD完全是两个世界，安静的慢节奏，一杯茶、一本书，便是极好的度假时光。 1
前门大栅栏：隐世Hutel 扭院儿& 叠院儿
在去扭院儿& 叠院儿的路上，好好感受了下胡同里的旧时光
从四合院看城市肌理的野蛮生长 “Hutong”与“Hotel”二词结合，成为“隐世Hutel”品牌，立足打造胡同内的独特下榻地。
|隐世的胡同酒店都保留着历史沧桑的老门。连绵砖道如流水瀑布，铺洒的白色鹅卵石，原本规矩的四合院因此流动了起来。
|隐世的胡同酒店都保留着历史沧桑的老门。连绵砖道如流水瀑布，铺洒的白色鹅卵石，原本规矩的四合院因此流动了起来。与杨梅竹斜街几条胡同之隔的排子胡同27号院——在看似庄重却低调的红色大门后，藏着一家同样“破旧”立新的酒店:隐世Hutel·扭院儿。这家四合院酒店如其名般不乏俏皮意味，占地160平方米，宛若一个折转的空间，用釉面砖铺就的地面从北正房延伸至院落，再连穿对面的厢房，地面、墙体与屋顶巧妙地连成一线，初来乍到甚有“盗梦空间”般的奇景感!扭院儿之妙还从室内与庭院的关系拓展至各间客房，玄机无处不在。 木质格栅、通透的玻璃窗，与院内的釉面砖地板、卵石形成对比，过去相对封闭的四合院由此变得轻盈与灵动。 —摘录自：安邸AD
|近期扭院儿还获得美国室内设计 BoY 2017年咖啡茶吧类大奖， “Best of Year Awards”是年度建筑和设计行业最优秀项目和产品的最高荣誉大奖。 扭院儿的独特造型，成了发布会跟拍剧网红店，最近就有位人气很高的90后小花在此拍画报....
就在离扭院儿仅百米之遥的地方，另一家“叠院儿”也已开张，更引入智能家居系统，开创京城“无人酒店”的先河。
这家酒店前身曾是大栅栏附近的青楼，解放后，义利面包前店后厂也曾风光一时，如今变为智能无人酒店。 叠院儿改变了传统封闭型单进四合院的肌理，将庭院与建筑相互渗透、开放、透叠，故名之，叠院儿。前门西河沿街深处，一栋老房子安静的矗立，推开红色的木质大门，内部是目前最流行的白色和原木色搭配的现代简约装修。 部分图片photo by 摄影师：王宁、金伟琦
杨梅竹斜街，在明朝时称为斜街，是个吃喝荟萃之地，后来据说这胡同里有一个杨姓的媒婆，在清朝时便改称为杨媒斜街，到光绪年间，谐音雅化为杨梅竹斜街。这里聚集着各式文创小店、好吃 好玩 好逛、也可以说是北京最文艺的街区了。无论是玩活字印刷的模范书局（杨梅竹斜街31号）、似乎永远都在排队的铃木食堂的第四家分店、北京最好的手冲咖啡店之一、台湾北漂的书的设计店等，文艺范依旧浸在骨子里。 2
161乐在酒店（北京南锣精品店）
|北京161酒店雍和宫四合院店
大隐隐于市的雍和宫店就藏匿在这繁华闹市之中，南接京城夜晚最热闹的美食街—簋街，北临京城香火最旺的雍和宫，但又恰恰隐藏在最具北京特色的胡同中，有着百年历史的两进四合院，饱含了北京的世事沧桑，古风古韵，庭院深深。
在二楼的露台上你能看到周边的院落和屋顶，还有隔壁的猫在屋顶上慵懒地伸着懒腰。青石砖 、红漆门跟精雕细刻的端庄对看惯了小家碧玉的南方人来说可谓是心中京城最贴近的样子了。
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演乐胡同里的161壶庐店
参观完雍和宫店，当晚我们住在演乐胡同里的壶庐，也是个四合院。演乐胡同的历史可以追溯到明朝，相传与负责宫廷音乐与戏曲的教坊司有关。 这是一条和当地居民保持同频率的生活节奏，“活着”的胡同。一进胡同口，立马嗅到浓浓的市井气息，转角处就是壶庐酒店，不经意间你甚至会擦身而过。跟雍和宫店的正红不同的是，壶庐走的是新式胡同的风格。
虽然现在院子里已不见绿意，但是青灰色砖墙和院落里一辆红色的自行车带来的视觉上的跳跃，我反而觉得更有味道了。在露台上还能望到整个演乐胡同，老北京的气质扑面而来。 花前一壶酒，结庐在帝都。一张吧台和一间餐室兼茶屋咖啡厅组成大堂，白色和青灰色的砖墙、旧式样的家具、随意又精心的字画，一汪水池内游着几条锦鲤。在前台公区里可以喝咖啡、用餐、看书。还可以去逗一逗观赏下池子里养了9条活泼的锦鲤，而酒店刚好也是9间房。店长也是一个有故事的人，去过很多很多地方，跟她聊一聊会发现自己经历得太少。
办理完入住手续，工作人员是当地土生土长的北京人，带我走街串巷跟我说那些胡同里的故事。在他的带领下我看到了真正活着的四合院，既有那种很多户人家居住的大杂院，也了解到如何从四合院的外观细节判断身份显贵，比如在演乐的胡同旁的灯草胡同里就到了传说中一个跨越两条胡同的四合院大户人家。
沙井胡同里的乐在·南锣四合院京城大宅的典藏历史
如果说161的雍和宫店跟壶庐店更多的是感受胡同和四合院的本身，那么乐在·南锣四合院则是把舒适度跟设计感拔高了更多。浓郁的文化特色、灵动的空间设计一定会打动你。 酒店院落总体占地过千平方，其历史可上溯至百年以前。
新旧交辉的现代设计：这座现代设计的院落群拥有个性餐厅、艺廊、公共沙龙空间及十二间客房，现代设施的引入使这个拥有传统趣味的四合院显得更为大气、舒适且富设计感，呈现出既传统又时尚的新中式院落风貌。 3
后海柳荫街：北京VUE Hotel
| 恭王府是现今北京城内保存最完整，结构最为典型的王府院落。图自网络
北京后海老胡同里藏着一家入选Design Hotels™的精品设计酒店就是这家：VUE Hotel了。 加入Design Hotels™，是世界上任何一家设计型酒店的梦想。入会成员必须是极具建筑特色、独一无二且融合当地文化的独立酒店。 VUE由国际知名的新加坡设计师团队 Ministry Of Design （MOD）历时三年半设计打造，酒店前身是1950年代的老胡同。
|酒店的入口处有Fab caff bakery 人均消费：70RMB/位，可以享用咖啡、甜品和下午茶。
|房间里还有可爱的动物，经过3D艺术处理后转化成更加拟⼈化的⾓⾊。它们对周遭世界充满好奇，并如旅⾏者般探索湖边有趣的景点，最终抵达最具标志性的历史古迹：⻓城，故宫，天坛......
|酒店对地域性的表达也表现在了浴室的装饰里 酒店共有80间客房，在保留四合院建筑本身特色的情况下增加了时尚的元素，建筑墙面都被漆成了黑色，室内用大量几何形线条勾勒，金属、玻璃材料的使用则为空间增加硬朗、简练的感觉。同时，瓦片屋顶、阳台上的中式围栏、砖墙结构以及室内的屏风等中式元素得到保留，新与旧形成鲜明的视觉冲击。 从VUE的房间可以直接穿行到后海。当晚我们入住的房间可以从阳台直接看到后海公园的夜景也是很美的了~
酒店里的粉兔餐厅，屋顶上的两只粉兔造型就足以使其成为网红打卡胜地，粉兔餐厅主打西班牙菜，外国客人也特别爱光顾。餐厅延续了酒店的设计风格：暴露的⾦属桁架、开放厨房、休闲的卡座与特⾊酒吧，还有DJ台为整体营造出积极欢快的⽓氛。
|餐厅的二楼还有一个露天的Moon bar
粉兔餐厅的大厨曾是
米其林大厨
来自西班牙美食美酒之城巴塞罗那，家族世代擅长甜品制作。所以来VUE无论如何一定要尝一尝这里的各种甜品，不仅色泽造型好看、味道也是一级的棒。还有诚意满满的西班牙海鲜饭、牛排、茄汁烩肉丸等几乎每道菜都让人赞不绝口。
从VUE走出到柳荫街感受北京的胡同，柳荫街北起羊房胡同与后海南沿相连；东临恭王府，西临涛贝勒府。这里还曾住过好几位军界将帅。居民们依然按照自己的节奏在生活，有些地方虽显破败，但是很亲切。
小花絮：我们去的时候北京后海已经结冰，还遇到了一位镶黄旗老北京大爷，跟我们侃侃而谈老北京的前世今生，亲自教我们在后海滑冰。注：图中友情出镜为小编的美女同事fiona酱。
/ 睡 进 北京CBD /
（排名不分先后） 1
北京太古里 瑜舍
三里屯太古里坐落于北京朝阳区三里屯地区的中心区域，2008年开幕，为太古地产首个在国内的商业综合体，作为北京的时尚地标，世界各地的潮流时尚、文化艺术、美食购物在这个开放式的空间里融汇。 我们抵达的北京的第一站就来到太古里，路过传说中的三里屯优衣库。（可能是因为太激动了，没有拍下。）
瑜舍是太古里的一家都会风尚酒店，由日本建筑师Kengo Kuma（隈研吾）设计。车子开到瑜舍门前，深浅不一的绿色窗格跟传统的木门竟然一点也不违和。
更惊奇的是走进前台发现这是最不像酒店前台的前台了，灵活的办公位，工作人员可以自由走动更快捷地为客人服务的同时消除了距离感。所以走进去不觉得拘束，等待的过程中你会不自觉的就找到舒服的沙发位做下休憩调整。顺便逛一逛整一层的艺术空间，一面墙都是中药格，透明的、木制的，还有各种艺术作品等。
| 一楼的VILLAGE CAFE全天供应的各种轻餐食，满足您对于健康快速的美食要求。正是因为这样展列艺术品的空间，瑜舍定期会举行开放式的艺术展。走进瑜舍你绝对想不到这家酒店已经有10年的历史。真正地验证了只有经典才能抵抗住时间的流逝。即使现在来看10年前的设计也并不过时。
|瑜舍游泳池的星光倒影特别梦幻
瑜舍的MESH里美酒应有尽有、极具原创性的鸡尾酒，听着 DJ 的酷感音乐串烧放松。 Sureno餐厅则网罗地中海各地区佳肴，在开放式厨房与原木烤炉，让你尽享美妙时光。 京雅堂有以著名的北京烤鸭为原型的创意菜肴以及各地风味料理可供选择。
瑜舍所有的客房设计都是简洁精致，天然的木地板和含蓄的中国特色元素，清丽雅致。瑜舍的总套，正对面太古里，房间内简洁又大方，还有超大的露台享受整个太古里的超强view。 2
北京瑰丽酒店
相比瑜舍的淡雅，北京瑰丽则更要浓墨张彩一些，不仅坐落于北京朝阳区中心位置，正对京城地标 - 大裤衩中央电视台，而且是瑰丽品牌在中国的第一家酒店。
走进瑰丽，三层挑高的大厅跟吊灯带来视觉上非常大气的观感。去北京的时候临近圣诞，瑰丽的圣诞布置是小场景式的，细节用心也很精致。 整个酒店以深褐色、灰色和黑白等为主色调，营造出一份瑰丽却又京味十足的隽永氛围。
瑰丽将一系列艺术家们的作品纳入收藏并于酒店展出
，不仅有很多当代艺术如墙上的那些有着不同的情绪和心事的女性人物画，而且对传统艺术也是抱有一份敬畏之心。中国书法、古典山水画、用铜、木或钢造的雕塑品以及当代美学与传统物料技术相结合的作品。印象最深的是酒店内有一处整面墙的山海经的画像实在太震撼。如果你热爱艺术，一定会在这里找到共鸣。
除此之外，
酒店设有六间餐厅和酒廊
，你没看错，是6间餐厅，所以不管你想吃什么、以什么姿势吃都能获得满足，不过没有自助餐厅，因为已经足够满足你对美食的各种要求了。有休闲自在的怡庭餐厅(Bistrot B)、怡庭大堂吧(Bistrot B Lounge • Bar)、休闲酒吧-魅(MEI)、龙庭粤菜餐厅（The House of Dynasties），还有一位难求的“赤”时尚火锅餐厅(RED BOWL)，要是你突然想回忆一下乡土风味、感受地道的老北京美食，那么就去乡味小厨中餐厅(Country Kitchen)吧。
回复“北京瑰丽”预订 乡味小厨中餐厅主打中国北方风味家乡美食，重新呈现深受老北京人喜爱的失传经典菜肴。有世纪五十年代在北京上流社会中颇为著名的炉灶肉、京果木烤鸭、烤羊腿等。餐厅墙壁均由从北京郊区收集而来的老房古砖搭建成，并用陶瓦、柴火炉和乡土陶器加以点缀。 中餐厨师在开放式厨房制作馄饨、水饺、煎饼和锅贴等大众喜爱的经典面食。
酒店的龙庭粤菜餐厅则主打尊贵私人宴会，提供地道粤式美味，将流传几百年的传统宫廷菜式加以改良。按照朝代的设置，配置精致优雅的摆盘。
瑰丽的房间户外露台可俯瞰城市景观，眺望首都地标建筑央视大楼。房间的家具中亦藏着富有中国传统特色的装饰细节。整体大方，细节考究。
|瑰丽总套
亚洲最大的行政酒廊：瑞阁行政酒廊。瑞阁位于瑰丽的7层，足有820平米。可为行政客人提供早餐，下午茶，happy hour及全天候的茶水饮料，听上去似乎与普通酒店的行政酒廊差距不大，但是深入体会后才能感受到酒店针对行政酒廊提出的“宛若置身私人豪宅”的理念。
走到充满禅意的水疗中心，你会不自觉的静下心来。前台别处一格的水域让人惊喜。郁郁葱葱的泳池更是突破了室内泳池的限制，为客人营造出更加放松的环境。接下来就是美到哭出声的泳池了，之前就听闻这是北京最美的游泳池， 果然名不虚传。如果是在海岛度假，它肯定不算特别，但在繁华的大都市中，这样雨林风情的泳池，还是非常少见。还会有服务员为每一位来游泳的的客人准备茶水小食，比较惬意。 3
北京新国贸饭店
位于北京商业区核心地带的新国贸饭店，为宾客呈现充满乐趣的 住宿、办公、餐饮、健身理念。全新时尚都市酒店体验触手可及。
位于北京商业区核心地带的新国贸饭店，新国贸饭店是占地17公顷的中国国贸中心第三家香格里拉品牌酒店，也是香格里拉酒店集团在北京的第五家酒店。不走尊贵风而是更加
时尚都市化、更加接地气地满足年轻人的轻时尚需求
。告别沉闷与无趣的酒店体验，新国贸饭店打造的玩乐理念可谓非常新颖时尚了。比如充分利用中央商业区的优势，可以直接从国贸商场进入酒店，同时酒店的健身房等也可以直接穿行到商场等。
联合工作空间也是新国贸饭店的一大特色。与传统的商务中心不同，这里有24小时全天开放的活力共享工作空间：众·社，既能享受个人的工作空间、独立会议空间，同时还有咖啡、甜品提供。你可以选择按时或者全天付费 。
新国贸的健身中心：炼·工场几乎是可以作为一个独立运营的健身会所了，不仅非常炫酷而为还对外开放营业，连泳池都是按照专业长度建造的，同时跟耐克展开合作。对着大裤衩健身感受肾上腺素上升的畅快之感也是很棒的呢！
新国贸饭店位于一楼的美食酒吧鲜啤吧拥有国贸区唯一的精酿啤酒酿造设备。
走进新国贸的三五堂，新鲜的蔬菜展现在你面前，这是酒店独有的综合水培蔬菜生长系统。开放式的厨房以及专门售卖老北京小吃：肉饼、炸糕等的摊位让人倍感亲切。
酒店的客房及套房以中性柔和作为整体空间的主色调搭配当今流行颜色点缀，让疲惫奔波于旅途中的宾客进入房间的那刻就眼前一亮。巨型落地窗的设计最大化的满足采光需求。 4
北京怡亨酒店
在北京的最后一夜是在北京朝阳区的侨福芳草地的怡亨酒店度过。可以说给这次的北京之旅画上了圆满的句号。 如果说每家酒店的风格不一，那在这其中怡亨一定是最有灵气的。
作为全球奢华精品酒店（Small Luxury Hotels of the World™）成员之一
，同时也是除西班牙外拥有最多达利真品收藏的地方。走进怡亨，就像走进了一个艺术魔幻空间，你会随时随地感受到不同艺术品带来的张力和生命力。
|酒店电梯竟然放了小雅座，治愈了多少人的恐高症
和其他酒店展列的艺术品不同的是，这里的艺术品大部分是怡亨的黄建华先生（在我们入住酒店时才了解到这位伟大的国内顶级的当代艺术收藏家已于12月2日逝世，在此特别悼念和缅怀，但是他的成就和对艺术、对生活的热爱将会长久被铭记。）的私人珍藏，曾有人问他怡亨的艺术品都是真的吗？没错，这里的艺术品都是可以零距离接触的原作。连走廊里各大品牌如chanel、fendi限量款的自行车都没有上锁而是可以在酒店区域骑行的。黄建华先生希望通过这样的方式减少大众与艺术的距离感。
怡亨酒店拥有100间客房及套房，
每个房间都有不同的主题
，它们都是黄建华先生的得意之作。英伦主题的“老男孩俱乐部”套房与“经典运动”套房洋溢着怀旧气息，展示霍格沃茨各个学院的学院袍的哈利·波特主题套房，好莱坞主题套房则以好莱坞影星的照片展现大银幕黄金年代的星光熠熠。
|我们入住的16层，因为用餐也是在这一楼层，所以这一层装饰模拟胡同里的样子，让人感到亲切。
|“哈利·波特主题套房”，房内装饰的霍格沃茨袍、邓布利多雕像、魔法扫帚等等，都是黄建华买回来的。而点睛之笔，一只猫头鹰标本，则是他逛古董家具城时无意中发现并带回来的。
每间豪华主题套房都配备奢华的按摩浴缸，并设有防水的户外露台，其中一些套房还设有私人泳池，提供独一无二的完美享受。 壮观的玻璃结构设计突出了绝佳的城市景观并提供了独特的气候控温环境，这个设计使豪华客房、豪华露台房以及豪华澜池套房保持全年365天处于夏季气候，是在中国绝无仅有的特色。
|怡亨的总统套房位于酒店20层，极尽奢华的设计专为尊贵人士量身定做，成为京城备受推崇的去处，很多国内外的名人名流到北京都会选择下榻这里。700平方米的超奢华空间内装饰着各种珍稀艺术品。一架金竖琴为房中的亮点，套房还包含一间可容纳24人就餐的餐厅，配备设施完善的厨房、户外露台和酒吧区、超大泳池和配备KTV设施的私人影院。 房间里不仅有Molton Brown及Miller Harris 洗护用品，尖端的Bang and OlufsenTM音响系统等还特意在房间里配置了按摩椅。工作人员带领我们走进房间的时候详细介绍了房间里的设备的使用方法注意事项等，非常仔细。
本文由飞猪签约达人 几何民宿 提供，未经授权，不得转载！
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