偏爱观音绝俗尘,世间何物比芳醇?位于福建省东南沿海部的安溪县,古称清溪。它有着上千年的产茶历史,是安溪铁观音的发源地,以茶业闻名全中国,号称“中国茶都”。乳窦渐渐通石脉,绿尘愁草春江色,如其名,安溪优越的地理位置孕育出了许多优秀的茶业世家,而八马茶业在众家脱颖而出。
八马茶业是一家具有三百年历史传承的茶企,还是国家级非物质文化遗产铁观音制作技艺的传承品牌。采用的制茶工序十分严格,8道复杂工艺,24道制茶准则缺一不可,称得上“匠心”二字。
父亲喜茶到了如痴如醉的地步,我便托在安溪的朋友买了八马铁观音。拿到手后的茶叶由铁罐储存,大气金色、磨砂的质感彰显出优良品质,其铁罐由精铁压制,密封性佳,实谓储茶利器,里面还是独立小包装,为不影响到茶的质感下足了功夫。
我和父亲就一起开始品茶,打开包装,干茶颗粒紧结、饱满又色泽砂绿;父亲拿出茶具,滚烫的热水浇灌在干茶上,立即飘出阵阵淡淡的兰花香,香气高扬;浅砸一口,口感顺滑、滋味分外鲜爽;观察叶底,叶片较为完整,色泽鲜亮而有活力。畅饮一番后,连父亲这种老茶迷也频频称好。
静夜得闲须品八马铁观音,皓齿有饽味,幽香沁满身。八马
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