杏花楼青团致鲜装

只有用好的食材，才能做出好口感的青团！杏花楼的青团在取材上秉持严苛标准，主要食材是江苏太仓和福建龙岩的混合肉松、江苏吴江的咸蛋黄以及优质的江南糯米，可以塑造出丰富的口感层次。同时还经过545天的精心研制，50多次的调试，再通过13道工序，最大限度的保留了食材的口感和营养。 新鲜青团哪家强？还得看杏花楼呀！和我之前吃过的艾草青团不一样，他们家用的是3——4月才会有的时令麦苗，收割后榨出的新鲜麦青汁，做成的青团吃起来会更加的新鲜。哪怕内馅的口感和层次感十分丰富，也依旧能吃出麦青汁的清香，真的不要太赞呀！

😍现在告诉大家一个超级甜蜜又美味的消息！呈香青团小圆子新推出了一款超级新品奶茶甜品，使用手工艾草青团丸子，还能冷冻保存哦！🍡这款奶茶甜品不仅颜值超高，更是口感绝佳！小编亲自试吃，有一种进入甜蜜童话的感觉！每一口都是满满的幸福！😋而且这款呈香青团小圆子新品还有1kg的大份量供应，绝对能满足你的甜蜜心！快来抢购吧！💃

鸭蛋烤好之后，会滋滋冒油，直接把肉松放在鸭蛋盘里。用铲刀把鸭蛋黄压碎，和肉松均匀的拌在一起，肉松吸收鸭蛋黄油，粘上鸭蛋黄碎，也就被染成金黄金黄的了。可以在蛋黄肉松里加如30克左右的食用油，这样蛋黄肉松的内馅吃起来会油润一些。把所有的蛋黄肉松都攥成球。拿一个面团皮，在掌心压扁，放上一个肉松球。

13、糯米皮压扁，中心放入莲蓉馅，用虎口将糯米皮推上去，收口捏紧。

青团油绿如玉，糯韧绵软、清香扑鼻，蒸熟以后绿绿的松软的皮儿，蛋黄肉松馅，不甜不腻，带有清淡却悠长的艾草香气，香糯可口。

青团✅清明节不能少的味道? 青汁做的青团颜色很青翠，蒸过以后也能保留很好看的色泽☑️之前我用艾草或者鼠曲草捣碎做的青团，颜色怎么弄都是暗土暗土的?但是那个是小时候的味道?，就是颜色很难达到外面店里买的颜值。 ????????? 材料： ?青团皮： 糯米粉  180克 粘米粉  20克 白砂糖  20克 麦苗汁    140克 猪油    10克 ?肉松馅： 4个盐鸭蛋黄 150克肉松 30克沙拉酱 ???????? 制作过程： ?青团馅： 1⃣咸蛋黄喷白酒放入烤箱?烤10分钟，上火180，下火180 2⃣

小姐姐们，北方的春天就是不一样，清明时节万物复苏，万物生长，而我们也会在这个时候吃上一些特别的小点心，来祭祖和美美地放松一下心情。今天要给大家介绍的就是这款超级可爱的春生青团礼盒装，里面有多种口味的青团和糯米团子，涵盖了网红青团、豆沙、咸蛋黄、肉松等多种口味，特别是咸蛋黄口味的青团，好细腻的口感，让人啧啧称赞。而且，这款青团礼盒装是北国限定哦，绝对是不可错过的春日美味！🌸 过关节胡乱吃，清明时节有特别的青团可以吃哦！🌸 这个盒子打破了我的口感观念，咸蛋黄青团好细腻啊！🌸 美味到过了清明都不想离开，多种口味可以尝到！