◆Part 1
秋天“贴秋膘”
一眨眼,炎热的夏天已经悄悄过去了,夏季时候的食欲不佳、胃口不好似乎一下子被治愈了,胃口在秋季显得格外的好。
秋季的来临也意味着冬天离我们不远了,所以我们经常说要在秋天“贴秋膘”,为的就是储存能量应付寒冷的冬天。
然而,宝宝由于年龄较小,在吃的方面有诸多限制。那么,在宝宝的秋季饮食方面我们应该注意什么呢?
◆Part 2
均衡饮食
即使步入秋天也应该要让宝宝每天都摄入足够的谷类、蔬菜、奶制品、肉等等,均衡饮食,如果宝宝特别爱吃肉,不爱吃蔬菜,那么妈妈们要控制好宝宝吃肉的量。
除此以外,还可以将蔬菜剁碎混合在肉里面做成饼、丸子之类的哦~这样更容易让宝宝接受,更能够达到均衡饮食的目的。
秋季天干物燥,饮食不当很容易出现嘴唇干裂、鼻腔出血、皮肤干燥等现象,俗称秋燥,因此妈妈们应注意多给宝宝喝水、多让宝宝吃些新鲜蔬菜和水果,及时补充身体内的水分,防止水分缺失。
◆Part 3
注意饮食卫生,少吃过凉食物
秋季是肠道病毒流行的高发季节,对于宝宝来说应该格外注意饮食卫生,妈妈们在给宝宝制作食物的时候,除了要保证食材的新鲜之外,还应该确保制作食物的环境是否干净、食物加工过程中是否彻底烧熟烧透等因素。
俗话说“病从口入”,想要宝宝少生病,应该主意饮食卫生,把好食物进入宝宝体内的第一关,秋天气温较冷,有的时候食物煮多了,一顿吃不完的话,记得一定要放入冰箱,并且封上保鲜膜等,不要让食物串味等等。
等到需要吃的时候,食物一定要彻底加热后才能给宝宝食用,因为秋季宝宝易生消化系统疾病,所以需特别注意饮食卫生。
◆Part 4
秋季适合给宝宝吃的食物:粥
秋季,由于气候干燥,这个时候适合给宝宝煮一些粥,当宝宝能喝粥以后,妈妈可以逐渐给宝宝添加各种粥,如红薯粥、绿豆粥、南瓜粥、这些食物中的纤维素可以促进胃肠蠕动,减少便秘发生。
当然,煮粥的时候,不能只煮精细的大米,要混合粗杂粮、蔬菜、肉类的粥,营养丰富,让宝宝营养均衡。
另外,要注意粥的密度,要注意立筷不倒哦~美国膳食指南建议粗粮占50%,因为大米在精加工过程中却流失大量的营养素,一般来说,大米越精细,营养流失就越多。
◆Part 5
新鲜水果
新鲜水果指的是那些应季的水果,并且足够新鲜的水果,这类水果含水量多,可以补充宝宝身体内的部分水分。而且水果富含维生素和多种微量元素,宝宝吃水果有益健康,可是也要适时适量,以免造成宝宝身体不适。
水果最好直接食用,因为水果榨成果汁后,所含的营养成分会大大降低,尤其是维生素和纤维素。
果汁的含糖量比水果多,摄入过多会对宝宝产生不好的影响。但是有的宝宝不是特别爱吃水果,那么水果还可以这么吃哦~
◆Part 6
牛奶、豆制品
牛奶可以补钙,对宝宝身体有益。豆制品含有丰富的蛋白质,其中大豆蛋白是最好的植物性优质蛋白质,此外,大豆还含有丰富的钙、磷、铁及B族维生素。
但是,无论是牛奶还是豆制品,都要把握好量,要适度,1岁以上的宝宝可以喝豆浆,但一定要煮熟。
因为这个年龄段肠胃功能尚未发育完全,胃内还没有分解豆类的消化酶,如果不彻底煮熟,豆浆中的抗营养因子虽然经过加热至100℃以后很快被分解而失去活性,但加热不彻底时会使人出现恶心、呕吐、腹泻等症状。
◆Part 7
肉类
肉类中的铁、锌等矿物质和微量元素在人体中的吸收和利用率很高。由此说来,肉类食品应当作为婴幼儿食物组成中重要的一味,从婴儿5-6个月起,在机体状况良好的情况下可开始添加鱼、虾肉少许。
鱼、虾肉的纤维成分较少,肉质鲜嫩,易于消化吸收,特别适合婴幼儿消化道尚不健全的特点,而且鱼虾类脂肪酸中,epa、dha含量较高,对婴幼儿神经系统发育有良好的作用。
婴儿的味觉处在早期形成阶段,要让他体验食物的原有风味,不需要增加其他味道,以免掩盖食物的真实滋味。
◆Part 8
“贴秋膘”不要勉强宝宝
注意进食量由少到多,不要勉强孩子,如果孩子拒食,一定有理由,年轻妈妈应尽量找出原因,对体质较弱、有挑食习惯“难喂养”的婴儿要有耐心。
妈妈不能看到其他婴儿已经能吃很多食物,而且长得壮,就加大饭量,逼迫孩子吃肉,这种急于求成的做法往往造成婴儿逆反和抵触情绪。
其实每个孩子的情况都不相同,而且婴儿的饮食爱好受父母遗传等影响,具体应用时要掌握个体化原则。
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