奶奶做的汤圆，皮薄大馅。小时候看着汤圆在奶奶手中缓缓成型，变成了圆滚滚的球形，已经让我肚子的馋虫蠕动起来了，一口下去杂着香气甜腻到肚子里。
腹内香甜如蜜，心中花花绿绿。吃过再多的美食，也抵挡不住一碗温暖的汤圆。今天安利大家的是一款萌到出汁的猪仔豆沙汤圆。每勺起一颗哪个呆萌胖嘟的样子，真的萌化我咧。
今天用到的材料很简单：
糯米粉：300克 豆沙馅料：适量
那我们开始吧！
1， 糯米粉中加入热开水180g揉和成光滑的面团，取出3分之一的面团加入红曲粉。
2， 白色的面团和红色的面团揉和放置于硅胶垫中。
3， 白色的面团平均分成20g的小剂子。
4， 小剂子在掌心中压扁后加入5g的豆沙馅料，然后包好封口搓圆。
5， ,红曲粉面团捏出一小块，用手捏成小圆椭型面团，捏好的小圆椭型用牙签戳出猪鼻子的两个小孔。
6， 做猪耳朵同样捏出小圆椭型面团，用牙签在小圆椭型面团中划开做出猪的两个耳朵
7， 组装啰，吧猪鼻子沾点点水紧贴到汤圆中央，同样猪耳朵也沾上水紧贴在汤圆的上方。
8， 黑芝麻点在耳朵的下方，一颗猪仔汤圆就做好了。
提示：粘耳朵还有猪鼻子的时候记得粘一点点水哦，不然煮的时候就容易掉出来了
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