高颜值的樱花曲奇 无色素0添加 美到哭

女儿想吃曲奇，刚好家里有几个紫薯，就想着把紫薯加入到曲奇里面，也能解决女儿不爱吃蔬菜的问题。因为紫薯本身就有很好看的紫色，所以无需添加一滴色素，看起来就像一朵朵美丽的樱花。口感酥脆，入口即化，女儿一吃就爱上了！

☏食材：低筋面粉90g 黄油 45g 糖粉20g 淡奶油10g 鸡蛋液10g 紫薯粉5g

『制作步骤』

❀黄油室内软化后加入糖粉使用电动打蛋器打发至膨胀，颜色变浅。

✿一边打发黄油边一边放入蛋液和淡奶油，蛋液分三次加入，使至黄油慢慢吸收蛋液。

❀筛入低筋面粉和紫薯粉。

✿搅拌均匀，揉和成团。

❀裱花袋中装入裱花嘴，把做好的面糊加入到裱花袋中。

✿烤盘上铺上一张油纸，慢慢地挤出花形。

❀烤箱提前预热10分钟，上下火180度，烘烤20分钟。

✿取出烤好的曲奇，在中央位置点出草莓酱装饰即可。