自制桑椹奶茶✅养生奶茶实现奶茶自由 前面用桑葚做了桑葚膏?桑葚芝士蛋糕?我家人都说味道绝佳?喊

自制桑椹奶茶✅养生奶茶实现奶茶自由

前面用桑葚做了桑葚膏🔥桑葚芝士蛋糕🔥我家人都说味道绝佳😋喊我再复制一下黑桑葚奶茶，于是安排！

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材料：

桑葚90克

冰块350毫升

蜂蜜40克

绿茶150克

酸奶  适量

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制作流程：

1⃣绿茶叶开水泡制7分钟，过滤，放入冰箱备用

2⃣桑葚90克洗干净，用勺子捣碎成泥备用

3⃣冰块+绿茶+蜂蜜+2⃣/3桑葚，打制成细腻的冰沙

4⃣剩下的1/3桑葚放在杯子底部

5⃣倒入一层酸奶，再倒入一层冰沙，再来一层芝士奶盖，颜色超赞[赞R][赞R]

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某雪同款芝士奶盖

材料：

淡奶油75克

炼乳12克

玫瑰盐0.5克

芝士奶酪15克，牛奶15克（可称一起）

1⃣芝士奶酪➕牛奶打顺滑，因为量比较少，用打蛋器不好打，可以提前将芝士奶酪从冰箱取出，放常温直至软化，用刮刀搅拌顺滑即可。

2⃣淡奶油+炼乳低速打1分钟左右，打成像一直线流下，加入步骤1⃣，加入玫瑰盐，再打发一会儿，打到有明显纹路就赶紧收

按照我这个配方做出来的奶盖味道绝了😎与某雪奶盖一样好喝😎

友情提示：

👉玫瑰盐可用食盐代替，口感也不会差，只是玫瑰盐的口感更绝！

👉称盐的时候，份量太少，很容易出现电子秤不灵敏，这个时候不要称多了，宁可少放点盐。不然后面好咸。

👉养生的妹子们，冰奶茶要少喝哦