不过再好喝的咖啡,都比不上自己亲手做的咖啡,如果能亲手操作调制出一杯美味的咖啡,那便真是一种精神上的享受了。但是需要磨豆、压粉的传统家用咖啡机太麻烦,全自动大都又大又贵。而速溶口感太差,所以不如试试这种胶囊咖啡机。
我们在喝咖啡时只要将胶囊装入专用的机器里面,就能很快的喝到一杯香浓的咖啡了。不过面对品类繁杂的咖啡机市场,如何选择最适合自己的那一款?而且还有很多小伙伴对于胶囊咖啡机不是很熟悉。所以今天,我们就来好好分析一下,胶囊咖啡机应该怎么挑?
何谓胶囊咖啡机?
胶囊咖啡机也是咖啡机的一种,是近年出现的新型咖啡机。它所谓胶囊,其实就是厂商预先将咖啡粉装入一个塑料胶囊内,然后充入氮气以保鲜。然后我们在喝咖啡时只要将胶囊装入专用的机器里面,就能很快的喝到一杯香浓的咖啡了。让萃取咖啡的操作更加简单、方便。
胶囊咖啡机的原理及优点
这种胶囊咖啡机的原理也很简单,胶囊咖啡是将咖啡豆磨成咖啡粉再装进铝制胶囊,食用的时候直接用胶囊咖啡机冲泡即可。虽然听起来有点像速溶咖啡。But胶囊咖啡的原料却是采用的正经咖啡豆,并且采用的氮充填技术,使它能最大限度地保留咖啡豆烘焙研磨后4小时内的新鲜口感,这也是速溶咖啡所无法比拟的接近现磨咖啡的美味。
而且相比于传统的咖啡机而言,胶囊咖啡机的做法更简单、易操作。无需研磨、无需自己控制温度和水量。只需一步按动开始键,机器自己就会自动控制水温水量以及萃取时间。
而且清理很方便,只需要把用过的胶囊直接拿出来扔掉就可以了,不需要顾虑较多的残渣,也不需要实现复杂的清理,就可以通过下一次的使用,机器也只需要在冲过几百杯后才做一次自动清洗。
如何挑选一款优质的胶囊咖啡机?
①. 水箱容量:在选择胶囊咖啡机的时候,首先可以看看它水箱的容量大小,因为水箱的大小决定了咖啡机的续航能力,而制作一杯通常需要用到30ml左右的水,所以,如果是很多人饮用的话要频繁加水,太小的水箱就不合适,一般来说500ml左右就还OK~
②.看机身材质:市面上咖啡机的材质有不锈钢、铝合金和塑料三种。通常咖啡机机是采用塑料材质制成,机体薄且轻便。而意式咖啡机则是多以不锈钢材质制成,机体厚且重。而铝合金材质制成的咖啡机现如今差不多已经被淘汰。
虽然使用起来没有太大区别,只是质感上的不同,but我们需要注意胶囊咖啡机下出水口的材质,因为低端机型往往采用树脂出水口,长期使用会出现老化问题。如果预算充足,可以选择不锈钢材质比较坚固耐用,清洗起来更方便。
推荐商品:
这款九阳胶囊咖啡机,拥有Smartdrip技术,能够智能的识别,为每一款饮品,都匹配恰到好处的萃取程序。按下一个键即可享受饮品,最快只需要30秒。自动清洗功能,在每次萃取结束10分钟,即启动清洗,十分的贴心。
雀巢的小企鹅胶囊咖啡机,不要看它迷你的身材,它的艺术感可是十足哦~独特的金属质感和亮丽的烤漆表面,看起来十分炫酷。不仅有颜值它的实力也是不容小觑,制作一杯美味的咖啡只需要简单的5步。它的底部托盘是可以调节的,3档的高度控制,我们可以根据杯子的高低来调,就能防止制作时咖啡溅出来,非常的贴心。
▲胶囊的选择▲
然后就是挑选胶囊咖啡机的重点了,确定它的咖啡胶囊系统,因为各个系统间胶囊是不兼容的,所以选择的系统直接影响了以后可选择的咖啡种类。目前来说,主流的胶囊系统有以下四种: Nespresso(奈斯派索)、IPERESPRESSO、 Dolce Gusto(多趣酷思)以及 Tassimo。
①. Nespresso:首先这种奈斯派索,它是雀巢公司的旗下的品牌。其浓缩咖啡的胶囊品种最为丰富。我们可以根据烘焙深度、单品产地、香气类型选择不同的胶囊,除了标准Espresso,还提供Lungo和Ristretto胶囊。适用这种胶囊的品牌主要有德龙、德国西门子等。
②. IPERESPRESSO:知名咖啡品牌Illy旗下,它最大卖点就是Illy独家的拼配和烘培配方,虽然种类没Nespresso丰富,但胜在配方独特,还有一点和前面Nespresso一样,它可选的花式咖啡不多。
③.Dolce Gusto:虽然同样是雀巢旗下的品牌,but它主打的是花式咖啡,是胶囊系统中的比较全能的一种了。一般使用这种胶囊系统的机器,它的特点就是有单独的辅料胶囊,内含奶粉等多种辅料,先后放入,便能简单制作出花式咖啡。
④.Tassimo:最后这种是亿滋旗下的品牌,它的特点就是不需要设置水量和模式等,机器可以根据它自带的二维码来判断,然后设置,我们只需要放进咖啡胶囊和辅料胶囊就OK,超级简单便捷,可以说非常适合懒星人了。
▲附加功能设计▲
除了上面所说购买因素之外,还要综合考虑胶囊咖啡机的附加功能设计,比如可以来接手机APP使用,或者是打奶泡、自清洁等等。当然都不是必要功能,功能越多价格越高,所以,我们可以根据自己的需求选择。
①.自清洁设计:喜欢喝咖啡的小伙伴,不一定喜欢清洗咖啡机。而且每次在家使用完咖啡机后,内部会残留许多难以清洁的残渣,长久堆积很容易造成机体内部的损伤,还会影响后期的使用,所以,想一时偷个懒不洗都不行。
所以我们在选择的时候,最好选择一台带有自动清洗功能的胶囊咖啡机,它能为你节省很多时间和精力。而且还需要注意机器的中心和局部配件是否方便清洗,是否方便拆卸零部件。能为机器的后续保养问题省很多心,节省很多费用。
推荐商品:
这款胶囊咖啡机,整个机身十分的轻巧、精致,简洁的造型设计,无论是居家厨房还是外出旅行,都十分适合。一键的预热设计,只需25秒即可达到最佳的咖啡温度。实用的胶囊收纳盒,可以收纳最多11颗胶囊,方便又能很好的保持整洁。自动关闭功能,在9秒没有操作时,机器就会自动关闭,十分省电,还很安全贴心。
心想这款胶囊咖啡机,一键集成的按钮设计,操作简单又方便。拥有稳定的咖啡萃取,能够快速的释放烘焙的风味。9段浓度预设,能适应不同咖啡浓度的偏好。还有15分钟不操作自动关机设置,省心又节能。关键是还兼容多个品牌的胶囊,所以使用起来更安心方便。
②.智能控制:如今这个智能时代,一般全自动的咖啡机都是采用的,数码智能控制,所以,对于一些刚上手的人来说,它的面板屏上会显示工作状态,而显示屏会告诉你它的准备,或者是正在做什么,这样一目了然,操作起来十分的简单方便。
③.自动保温:很多人可能无法一次喝完咖啡机做出的所有咖啡,剩下的咖啡就会凉掉,选择一款能够自动保温的咖啡机,能帮你保持咖啡的温度。有些人可能会觉得新鲜出炉的咖啡需要立马饮用完口味才好,但咖啡其实只要在30分钟内,风味是不会改变的。
④.废胶囊回收:这种回收功能十分的便捷,我们可以在制作完成后,可以通过扳动把手让用过的胶囊落入废囊盒中,不用特意每次都捡出来,不同机型的区别在于废囊盒的大小,在一些机型上,回收胶囊可以由机器自动完成。
推荐商品:
来自Barsetto的胶囊咖啡机,采用了3D的增压技术,三维度回路循环,双段的萃取。整个萃取过程分为初次高温不完全萃取,和二次萃取,让萃取变得更充分。一键轻触操作简单,即可就能享用。个性的双杯量可选择,更懂你的口味,超级贴心。还有双重的安全设计,进口的s3安全阀门,和内置的双重保险丝,能够防止机器过热,和短路,避免出现安全隐患。
如果是喜欢随身携带的小伙伴,那么可以考虑这种体积更小巧,收纳更方便的咖啡机,这款来自STARESSO的迷你手压胶囊咖啡机,是粉胶囊两用。它不仅使用方便,而且拆洗也很简单,清洗十分方便。内置优化后的压杆滑道,声音更小,压力足够口感也更佳,不锈钢的材质制成,更不用担心出现断杆的现象。
暂无数据