相信绝大多数人都吃过鸡蛋,有些人甚至每天都吃,但吃鸡蛋有很多讲究,还不赶紧看看!
空腹——营养不能被吸收
空腹时人体最需的是葡萄糖,鸡蛋的营养是蛋白质,体内葡萄糖缺少时,蛋白质“被迫”充当葡萄糖被消耗,导致鸡蛋中蛋白质的浪费,起不到滋养作用。
隔夜——容易滋生细菌
我们吃的鸡蛋很多都没有完全熟透,未熟的鸡蛋隔夜之后食用,在保存不当的情形下,很容易滋生细菌,食用后导致肠胃不适、胀气等,对健康不利。
过量——增加肾脏负担
鸡蛋中富含高蛋白,如果食用过多,会导致代谢产物增多,同时也会增加肾脏的负担,造成肾脏机能的损伤,普通人一天一个鸡蛋就够了。
生吃——造成肠胃不适
生吃鸡蛋很可能会把鸡蛋中所含的细菌,如大肠杆菌等吃进肚子里,造成肠胃不适,引起腹泻等不良反应。
(图片来源于网络)
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