营养辅食丨7m+宝宝也能吃的自制月饼合集丨给宝宝的中秋仪式感 中秋是我国的传统节日 都说节日的仪

营养辅食丨7m+宝宝也能吃的自制月饼合集丨给宝宝的中秋仪式感

中秋是我国的传统节日，

都说节日的仪式感要从娃娃抓起

宝爸宝妈咱可不能落后了

让我们一起为宝宝把专属月饼做起来吧~

①果蔬辅食月饼

做法：

山药、紫薯洗净切片，放入锅中蒸15分钟。

蒸熟的山药、紫薯去皮，加入核桃油混合均匀。

准备一个模具，放好插片将凹槽填满，

再用另一种颜色的果蔬泥将模具填满

用一点力气，按压模具，轻轻提起，完成~

②无糖绿豆月饼

做法：

提前一晚上泡好脱皮绿豆。洗净上锅蒸40分钟，手轻轻一捏就成泥的状态就可以。

用料理棒加点水或者奶打成泥，再过滤一下。

锅中倒入辅食油，小火不停翻炒～直到绿豆泥不粘锅为止

山药红薯上锅蒸烂。

将绿豆泥、山药泥、红薯泥分成大小均匀的丸子

将绿豆泥压扁。按照自己的喜好去包山药、红薯，并且挤入适量的果泥～

用模具压一压就好了。模具记得涂层薄薄的的油或者洒点粉，有利于脱膜~

③土豆蛋黄酥

做法：

土豆切块，大火蒸20分钟，彻底蒸熟、冷却后捣成泥

取5克红豆沙，搓圆压扁，再把奶酪放入。

用同样的方法把20克土豆球压扁。

将包有红豆奶酪馅的土豆球摆入铺上硅油纸的烤盘。

烤箱预热170度，约6分钟。

蛋液打匀，

将蛋黄液刷在土豆球上，不要刷太多，再撒上黑芝麻碎。

将蛋黄酥放入烤箱，170度烤15分钟。

完成~

④馒头月饼

做法：

将面团所需材料和面，揉至面团光滑即可。

搓圆压扁后包入蜜豆馅

包入月饼馅料的有色面团分为30g一个

放入月饼模具

轻轻将模具放平至盘中

按压提起脱模，室温发酵半小时。

冷水上锅蒸制12分钟，焖2分钟，完成~

⑤果泥彩色月饼

做法：

紫薯、山药去皮切小块，上锅蒸20分钟

红心火龙果去皮切小块，用料理机打成火龙果汁，记得过筛

青菜汆水煮熟，用同样方法做成蔬菜汁

山药泥倒入蔬菜汁混合上色，再用月饼模具按压成型，

完成~

⑥红薯蛋黄月饼

做法：

红薯蒸熟，筷子可以扎透即可

红薯去皮碾成泥，剥出蛋黄备用

取适量薯泥压成饼，放上一个蛋黄包裹好

搓成圆球，小心搓的时候不要把蛋黄弄碎

模具上刷一点点油防粘，红薯球放入模具里按压脱模，

完成~