家常菜吃腻了试试卤肉卷

liubin1997

2022-06-02 17:07:03

用料

主料:猪肉馅200克,豆腐皮100克

辅料

葱花10克

香油5克

生抽5克

食用油5毫升

八角1个

卤汁100克

卤肉卷的做法

葱花备用，倒入猪肉馅、葱花、香油、生抽，搅拌均匀

豆腐皮铺好，抹匀肉馅，卷成卷

倒入食用油，放入肉卷，中小火煎至微黄

放入八角，倒入卤汁，大火煮沸，转中火卤半小时

转小火卤至入味

卤肉卷成品图

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