坚果牛奶➕煎饼果子,相信很多小伙伴都喜欢吃,所以动手自己在家做起来吧。
1.
将牛奶、核桃、果脯放入料理机打成坚果牛奶。没有果脯可以用细砂糖代替
2.
准备香肠,胡萝卜,菠菜。香肠纵向切开,胡萝卜切条
3.
准备图片上的各种材料,面粉和水搅拌成面糊,豆瓣酱加少许水化开,方便刷酱
4.
香肠煎好备用
5.
胡萝卜焯熟后捞出备用
6.
菠菜焯水后用冰水泡下降温,然后挤干水分备用
7.
不粘锅放点油,中小火,加入一勺面糊,面糊成形后,倒入鸡蛋液,洒上葱花和黑白芝麻,饼煎两分钟后翻面煎30秒即可出锅。然后继续煎剩下的,可以煎三张16cm的饼
8.
在饼皮没有蛋的那一面刷上酱,放入菠菜,胡萝卜条,香肠,然后卷起来
9.
饼卷好后对半切开
10.
配上一杯坚果牛奶,真是营养丰富的早餐。归一,进口澳牛,全程有机,归一品质纯牛奶
坚果牛奶➕煎饼果子成品图
烹饪技巧
1.此配方可做两杯坚果奶和三条煎饼果子2.核桃可以换成各种坚果,但量不能多,否则成品会很稠不好喝。
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