对于咱们上班族来说,每天想的最多的一个问题就是:明天吃什么?挑剔的味蕾让我每天都要为第二天自己的午餐发愁,虽然每天我都会变换花样让自己吃得丰富些,但有一样食材是万年不变的,那就是——黄天鹅鸡蛋。
它真的很多人推荐,像是国宴主厨林大厨和米其林星厨都推荐过,还有薇娅、雪梨这种头部主播也推荐过,吃起来口感真心没得说,没有一点点蛋腥味,香浓可口,我最爱吃的就是用它做的卤溏心蛋和温泉蛋。
它是国内首个建立可生食鸡蛋标准的鸡蛋,在制作过程中了采用八大环节,做到全流程抑菌,保证鸡蛋不含有沙门氏菌,而且它采用日式天然配方喂养母鸡,因此鸡蛋白水煮一下就很香,蛋黄的色泽也是黄澄澄的,超级诱人。
这是因为它含有天然类胡萝卜素,所有蛋黄要比普通的土鸡蛋更黄一些。除此之外还含有大量的维生素A、维生素E等,营养物质也更丰富,所以我现在每天都会煮一两个溏心蛋装进便当盒带去公司,简单又美味,饿了随时拿出来补充能量!
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